دراسة جدوى مشروع محل بقالة في مصر 2024

مشروع محل بقالة في مصر. محل البقالة هو عبارة عن مكان يتم فيه بيع وتداول المنتجات الغذائية بأنواعها المختلفة بنظام التجزئة أو القطاعي تماماً مثل مشروع السوبر ماركت، و لكنه أصغر من السوبر ماركت من حيث الحجم ورأس المال المستثمر، ولا يسمح له ببيع بعض البضائع التي تباع في السوبر ماركت، كما أن أرباحه في الغالب أقل من أرباح السوبر ماركت.

مشروع محل بقالة في مصر يصنف ضمن المشاريع التقليدية الشبه مضمونة أو ذات نسب المخاطرة الضئيلة، وهو مناسب لكل من يمتلك رأس مال بسيط ويرغب في تنفيذ نشاط تجاري يعود عليه بأرباح يومية معقولة، بدلاً من أن يضطر للعمل لدى الغير.

كما أنه مناسب للسيدات الراغبات في العمل والاستثمار البسيط، وكذلك الشباب ممن لا يعملون ومن يعملون في وظائف برواتب ضعيفة، و الأسر الراغبة في تحسين دخلها، بالإضافة إلى كل من لا يمتلك خبرة في تنفيذ وادارة المشروعات التجارية الصغيرة والمتناهية الصغر. فإن كنت واحدًا من هؤلاء، فإن مشروع بقالة في مصر يعد أحد أفضل المشاريع الصغيرة المتاحة أمامك.

فيما يلي نوضح لك أسماء المنتجات التي يمكن بيعها داخل مشروع محل بقالة فى مصر، بالإضافة إلى الموقع والمساحة المناسبة والمعدات اللازمة والعمالة المطلوبة وكذلك التكاليف المتوقعة وصافي الربح الشهري. كما اذكر لك تجربتي في مشروع بقالة وبالاضافة ومجموعة من النصائح الهامة لنجاح هذا النشاط.

موقع ومساحة مشروع محل بقالة فى مصر

أنت بحاجة إلى محل بمساحة لا تقل عن 24 متر مربع، في مكان حيوي أو مكان به سكان، بحيث تضمن تحقيق مبيعات مرتفعة. ومن الضروري أن يكون المحل ظاهر بوضوح ويراه الكثير من الناس، لا أن يكون في شارع جانبي أو خلفي.

في حال كنت تمتلك منزل في مكان حيوي في إحدى المدن أو إحدى القرى أو في أحد الأحياء الشعبية، فيمكنك استغلال محل من المحلات المتواجدة بالأسفل إن كانت المساحة كافية.

وبكل تأكيد لا يجب أن تقل مساحة المحل عن المساحة، بل يفضل أن تكون أكبر، فكلما اتسعت المساحة كلما كان أفضل حيث تمنحك المساحة الكبيرة العديد من المزايا الهامة مثل (القدرة على تنظيم المحل، القدرة على التوسع وإدخال منتجات جديدة في المستقبل، سهولة التحرك ورص البضائع).

*من الضروري أن يكون هناك عداد كهرباء تجاري بالمحل، بالإضافة إلى عقد إيجار أو تمليك موثق من الشهر العقاري.

اشتراطات وخطوات ترخيص مشروع بقالة

لكي تتمكن من ترخيص مشروع محل بقالة فى مصر، فيجب أن يتوفر بك شرطين أساسيين، وهما:

• أن يكون عمرك أكبر من 18 عام.
• كما يجب أن لا تكون موظفًا مؤمن عليك في القطاع العام أو الخاص.

في حال توفر الشرطين السابقين، تحتاج إلى توفير مستندات بسيطة، وهي:

• بطاقة هوية سارية.
• عقد إيجار أو تمليك موثق.
• وفاتورة كهرباء خاصة بعدد كهرباء المحل.

بعد ذلك تذهب إلى هيئة الضرائب لفتح ملف ضريبي، ومن ثم الغرفة التجارية لستجيل مشروعك واستخراج سجل تجاري وشهادة مزاولة المهنة. وبهذا تكون انتهيت من ترخيص مشروعك.

تجهيزات مقر المشروع :-

يمكنك عمل أرضيات من السيراميك رخيص السعر وطلاء الحوائط بلون فاتح ليعطي إيحاء باتساع المساحة كما يمكنك تركيب وحدات إضاءة بيضاء موفرة في سقف المحل.

كذلك يمكنك تثبيت أرفف خشبية في جوانب الغرفة الثلاثة كما يمكنك وضع بنك أو فاترينة لتكون فاصل بين البائع والمشتري وفيها يتم عرض أنواع مختلفة من المنتجات، أيضًا تحتاج إلى كرسي ويمكنك إضافة تلفزيون ومروحة سقف او ستاند أو مكيف هواء.

المنتجات الواجب توافرها بالمحل

في محلات البقالة يتم بيع كل ما هو معلب فقط، أي أنه من غير المسموح بيع المواد الغذائية السائبة وغيرها، ولكن العديد من محلات البقالة نبيعها على الرغم من أنها مخالفة.

عمومًا، إليك قائمة بالمنتجات التي يمكن أن تبدأ بها مشروع محل بقالة فى مصر، وجميعها منتجات استهلاكية ذات طلب كبير ويحتاج إليها الناس بشكل يومي ويسهل بيعها:

• علب سمنة 1 كيلو.
• علب سمنة 2 كيلو.
• أكياس سمنة.
• علب مربى مُغلفة نص كيلو.
• عبوات حلاوة طحينية كيلو.
• حلاوة طحينية ربع كيلو.
• حلاوة طحينية نص كيلو.
• كرتونة عسل أسمر نص كيلو.
• علب جبنة مثلثات عادية.
• عبوة جبنة فيتا ربع كيلو.
• عبوة جبنة فيتا نص كيلو.
• كرتونة زيت عادي.
• كرتونة زيت ذُرة.
• أكياس مكرونة اسباجتي.
• أكياس مكرونة صغيرة
• كمية أكياس مكرونة فرن.
• صلصة برطمان.
• طحينة برطمان.
• طحينة ظرف.
• صلصة ظرف.
• أكياس برسيل صغيرة.
• أكياس اريال صغيرة.
• صندوق رنجة.
• صفيحة ملوحة.
• صفيحة جبنة.
• كيلو شاي كبير.
• كيلو شاي وسط.
• عبوة كيلو شاي صغير.
• عصائر بست.
• عصائر مُعلبات.
• كرتونة كنز مشكل.
• كرتونة زبادي.
• عبوة جيلي.
• عبوة كريم كراميل.
• كرتونة فيجتار.
• عبوة خلطة بشاميل.
• كرتونة خل.
• عبوة بكنج بودر وفانيليا.
• كرتونة تونة كبيرة.
• كرتونة تونة صغيرة.
• عبوة سردين مغربي.
• أكياس كلور.
• أكياس بريل.
• صابون غسيل أبيض.
• صابون بريحة.
• صفيحة عسل اسود نص كيلو.
• أكياس نسكافيه.
• تشكيلة متنوعة من حلوى الأطفال.

البضائع السابق ذكرها تمثل حوالي 80% من إجمالي البضائع الموجودة في أي مشروع بقالة ناجح. ويمكن الحصول عليها من أي محل مواد غذائية بالجملة.

الأدوات والمعدات اللازمة

يجب تركيب رفوف لرص المواد الغذائية المختلفة عليه. كذلك يجب شراء فاترينة كبيرة وثلاجة لحفظ المواد الغذائية التي تتلف بداعي الحرارة.

ومن الأفضل عدم شراء الثلاجة أو الفاترينة في حالة جديدة وذلك لأن شرائهما في حالة مستعملة سيوفر عليك الكثير من الأموال.

كما يمكنك التواصل مع بعض شركات الصناعات الغذائية مثل شركة بيبسي أو كوكاكولا أو فيروز أو نستله أو جالاكسي أو غيرها للحصول على ثلاجات مجانية منها في مقابل بيع منتجاتها والتسويق لعلامتها التجارية .

لوحة المحل أىضًا يمكن الحصول عليها من ذات الشركات، وستكون باسم وألوان الشركة، وسيكون مكتوبًا عليها إسم بقالتك.

على سبيل المثال، ستبدو اللوحة كإعلان لشركة كوكاكولا ولكن مكتوب عليها بقالة الفتح (اسم بقالتك).

عمالة مشروع محل بقالة فى مصر

يحتاج مشروع بقالة إلى شخص واحد فقط للعمل، ويفضل أن يعمل صاحب المشروع بنفسه، وإن كان موظف (غير مقيد في التأمينات الاجتماعية) أو لديه بعض الأشغال التي تتطلب منه مغادرة المحل لبضع ساعات بشكل يومي، فمن الأفضل تشغيل شخص من الأسرة في المحل مثل زوجته أو أخاه أو إبنه في الأوقات التي يغيب فيها دون أن يعطيه راتب بكل تأكيد.

تكلفة فتح مشروع محل بقالة فى مصر

تترواح تكاليف فتح مشروع بقالة من 40 ألف جنيه وحتى 100 ألف جنيه. فالأمر يتوقف على حجم المشروع وحالة المحل وتجهيزاته والمعدات وغيرها. فيما قد تنخفض تكاليف المحلات المنزلية والصغيرة جدًا على 20 ألف جنيه.

وعلى افتراض أنك ستقوم بشراء بضائع بقيمة 15 ألف جنيه شهرياً وهذا رقم واقعي جداً، وعلى افتراض أنك ستدفع مبلغ 300 جنيه تكاليف كهرباء وقمامة، وعلى افتراض حدوث تلفيات شهرية بنسبة 2% من إجمالي سعر البضائع أي 300 جنيه شهرياً،

وعلى افتراض أنك سوف تدفع إيجار بقيمة 2000 جنيه، وعلى افتراض أنك لن تدفع مصاريف عمالة .

فإن إجمالي التكاليف الشهرية سيكون 17600 جنيه.

الدخل اليومي لمشروع محل بقالة فى مصر

بناء على الأرقام السابقة، نستطيع الجواب على سؤال كم دخل البقالة يوميا؟. الدخل اليومي لمشروع بقالة يتراوح من 700 جنيه ويصل إلى ألف جنيه إذا كان المكان حيوي وحركة البيع قوية.

ولكن تذكر أننا نتحدث هنا عن الدخل اليومي، ليس صافي الربح اليومي، والذي نحتاج للحصول عليه إلى خصم التكاليف اليومية. من المتوقع أن يتراوح صافي الربح اليومي من 200 جنيه إلى 400 جنيه، وذلك بناء على حجم المشروع وموقعه.

الربح اليومي الذي يتحقق من مشروع بقالة يتراوح من صغير إلى متوسط، بحيث توجد مشاريع صغيرة تحقق أرباح أكبر من ذلك.

ولكن يجب أن نضع في الاعتبار أن مشروع بقالة مشروع مضمون وسهل ومناسب للجميع، وليس كالمشروعات التي تتطلب مهارات أو خبرات معينة.

تذكر أيضًا أن مشروع بقالة يمكن أن تتضاعف أرباحه بعد تطويره، ويكون ذلك من خلال توسعة المحل أو فتح فرع جديد في مكان حيوي.

نصائح هامة لنجاح مشروع محل بقالة فى مصر :-

• لا تقبل على تنفيذ مشروع محل بقالة إن لم تكن من محبي هذا النوع من المشاريع الصغيرة.
• إن لم تكن متفرغ لعدد طويل من الساعات بشكل يومي فهذا النشاط غير مناسب لك.
• وفر البضائع التي تتناسب مع نوعية السكان والأهالي في المنطقة لتضمن بيعها.
• احرص على الابتسامة في وجه الزبائن وتعامل معهم بطريقة حسنة لتضمن عودتهم.
• إياك والغش أو البيع بأسعار أعلى من أسعار السوق والمحلات الأخرى.
• ترجم خبرتك وفهمك للزبائن إلى واقع مربح. فمع الوقت ستتعرف على حاجاتهم ومتطلباتهم وستعرف البضائع التي لا يفضلونها ولا يقبلون على شرائها وبكل تأكيد يمكنك شراء البضائع المطلوبة بكثرة بكميات أكثر وشراء البضائع الغير مطلوبة بكميات محدودة جداً.

تجربتي في مشروع بقالة

بعد الحديث مع أنس، واحد من أصحاب محلات البقالة، قال أن تجربتي في مشروع البقالة كانت تجربة مربحة، ولم يكلفني الأمر الكثير من المال، بل لم يكلفني سوى تكلفة إيجار وتجهيز المحل فقط.

فمعظم شركات المواد الغذائية تقوم بتوفير كافة البضائع اللازمة لتشغيل محلات البقالة دون الحاجة إلى دفع أي مبالغ مقدماً، على أن يتم دفع الثمن بعد البيع، كما أنها تقوم باسترجاع البضاعة التي لم تباع.

كما أن محلات البقالة تبيع منتجات استهلاكية وتموينية مطلوبة بشكل مستمر، فلا أخشى أن يمر يوم واحد دون أن أحقق أرباح أو دون بيع بعض المنتجات.

وينصح أنس من يرغب في إقامة نفس المشروع قائلًا حاول أن تحصل على مكان داخل منطقة سكنية مزدحمة، أو أمام مدرسة من المدارس، فتلك الأماكن تشهد تردد كبير من الأشخاص طوال اليوم، وهكذا ستحقق مبيعات أعلى.

كما يجب عليك معرفة المنتجات التي يطلبها سكان المنطقة بشكل يومي ومستمر، حتى تقوم بتوفيرها فلا يذهبون لغيرك، وستحافظ على عملائك بهذه الطريقة، بالإضافة إلى حسن تعاملك معهم بالطبع.

يفضل أن يعمل محل البقالة معظم ساعات اليوم، أو طوال 24 ساعة، على حسب طبيعة المنطقة، فكلما ضمن العملاء أنك تعمل في أي وقت كلما اعتمدوا عليك بشكل مستمر.

إليك أيضًا، تجارب عديدة لمشروع بقالة بأسرار حصرية.

ملخص

مشروع محل بقالة فى مصر هو أحد المشروعات الشهيرة وواسعة الانتشار، وذلك لأنه من المشروعات الصغيرة المضمونة الربحية لكونه يبيع سلع استهلاكية مطلوبة من قبل الجميع بشكل يومي. ولأنه من المشروعات التي تناسب الجميع حتى أولئك الذين لا يملكون أي خبرات تجارية.

قدمنا لكم خلال هذا الموضوع دراسة جدوى مشروع بقالة أوضحنا خلالها كافة المتطلبات والتجهيزات والمعدات وتكاليف فتح بقالة وكم دخل البقالة يوميا وتجربتي مع مشروع بقالة والعديد من التفاصيل الأخرى.