مشروع صناعة الطحينة منزلياً وتعبئتها والاتجار بها وربح ممتاز

الطحينة هي احد المنتجات التى تستخدم مع انواع مختلفة من الاطعمة لتحسين طعمها، فمي تستخدم مع العسل والفول المدمس والسلطات كما يمكن تخفيف الطحينة بالمياة واضافة بعض البهارات عليها وتناولها، وتمتاز الطحينة بأنها تحتوي على قيم غذائية عالية وتستخدم في علاج الكثر من الامراض وبالاخص الجلدية كما تدخل في الكثير من مستحضرات التجميل والوصفات التى يقوم بإعداها المعالجين بالاعشاب او السيدات في منازلهن، وبالحديث من منطلق تجاري نجد ان الطحينة من المنتجات المربحة وذات معدلات الشراء العالية.
اقرأ ايضاً مشروع مربح بدون رأس مال وبدون تكاليف ومناسب للشباب والخريجين
اقرأ ايضاً مشروع صناعة وبيع الصابون البلدي المغربي لتفتيح وترطيب البشرة

الطحينة

فكرة المشروع:

الفكرة عبارة عن تصنيع الطحينة منزلياً وعلى درجة عالية من الجودة والنظافة وذلك عبر الاعتماد على ادوات نظيفة وفي غرفة خالية من الاتربة والحشرات ومن ثم يتم تعبئتها وبيعها عبر الاساليب التسويقية المختلفة التى سنذكرها خلال هذا الموضوع.

العملاء المستهدفين:

العملاء المستهدفين لمشروع الطحينة هم اصحاب محلات البقالة والسوبر ماركت بالاضافة الى الافراد العاديين القاطنين في المنطقة التى تسكن بها وسيتم التسويق لكل منهم بالاعتماد على اساليب وطرق مختلفة لضمان تحقيق معدلات مرتفعة من المبيعات.

مقادير صناعة كيلو جرام من الطحينة:

ربع كيلو جرام من السمسم الابيض او ما يعادل كوب ونصف الكوب، ربع كيلو من الدقيق الابيض ويعادل ايضاً كوب ونصف، كوب ونصف من الزيت النقي الصافي الذي تنتجة الشركات المعروفة بجودتها العالية،، ويتم بالطبع زيادة الكميات من المواد الخام اذا اردت زيادة الانتاج من الطحينة.

طريقة صناعة  الطحينة:

1- يتم وضع السمسم على احدي الصواني واقتناء الحبات التالفة ومن ثم يتم تحميصة على النار وبعد ذلك يضرب في الخلاط.
2- يتم اضافة باقي المقادير من الدقيق والزيت على السمسم المتواجد في الخلاط ويتم طربهم سوياً حتى يمتزجوا ويصبح لهم قوام متماسك.

وبالتالى تكون قد انتهيت من صناعة الطحينة وتكون جاهزة للتعبئة.

تعبئة الطحينة:

يتم تعبئة الطحينة في برطمانات زجاجية او اكواب ورقية ذات اوزان مختلفة ولتكن 500 جرام، 750 جرام، 1 كيلو جرام وذلك لتناسب احتياجات كافة العملاء، وبالطبع يجب طباعة استيكرات “ملصقات” في احدي محلات الدعايا والاعلان ويجب ان تحتوي هذة الاستيكرات على اسم المنتج وتاريخ الصنع وغيرهم من التفاصيل.

تسويق وبيع الطحينة:

– يتم التسويق لمحلات السوبر ماركت ومحلات البقالة عبر الزيارات المباشرة لهم واعطائهم عينات تجريبية واذا بيعت وربحوا منها يمكنك الاتفاق على توريد الكميات التى يرغبون بها، ويصنح التوسع وزيارة اعداد كبيرة من هذة المحلات لبيع كميات كبيرة من الانتاج.

– يتم التسويق للافراد العاديين “اهالى المنطقة” عبر توزيع الدعايا والعلاقات مع افراد المجتمع وفي هذة الحالة سيتم بيع الطحينة بسعر التجزئة وتستطيع تعويض تكاليف الدعايا عبر ارباح المبيعات.

مشاركة!

نبذة عن الكاتب

11 تعليق

  1. مشكور و جزاك الله كل خير على المجهود الرائع….الله يوفق الجميع

  2. manssham

    شكرا على هذا الموضوع فهو موضوع جيد

  3. السلامه عليكم ممكن نتواصل مع حضرتك
    استاذ / صابر

  4. سامي

    طيب يااخي صلاحية المنتج لغاية كم شهر تبقى سارية المفعول لازمها مثلا مواد حافظة ولا كيف ؟ اقصد تاريخ الانتاج وتاريخ الانتهاء .

  5. Sabe

    لو سمحت انا بعصر السمسم ممكن من الهالك استخدموا مع الدقيق وزيت السمسم بنفس الطريقه

  6. ام حازم

    بعملها فى البيت وبتكون ماسكة فى بعضها وتقييييييلة جامد ايه الحل وبشوف اللى عند المحلات سايلة مثل المية ارجو الرد بسرعة

  7. محمد أنور محمد

    ام حازم ممكن تخفي الدقيق شويه وتزودي الزيت

  8. إسماعيل طعمة

    جزيت خير الجزاء

  9. Safi

    الكميات المذكورة في الوصفة ، كم غرام طحينة تساوي ؟ و شكرا

اضف تعليق