دراسة جدوى مشروع مصنع تغليف تمور

تحدثنا في موضوع سابق عن افضل انواع التمور الذي يمكن زراعته أو الاتجار به وتحقيق الارباح عن طريقه ويمكن ان تشاهده من هنا. كما تحدثنا في موضوع آخر عن مشروع تعبئة و تغليف التمر يدوياً من المنزل بتكاليف بسيطة جداً مع امكانية التوسع مستقبلاً. وبالطبع هذا المشروع مخصص لمن لا يملكون رأس مال كاف لبدء تجارة التمر على نطاق واسع، ويمكنك مشاهدة هذا المشروع ايضاً من هنا.

واستكاملاً لهذه السلسلة فإننا سنتحدث اليوم عن دراسة جدوى لمشروع مصنع قائم على أساس شراء التمر بكميات أكبر ومن ثم إجراء العمليات المختلفة عليه حتى تعبئته وتسويقه وبيعه وتحقيق الأرباح. وسنوضح خلال الموضوع كافة التفاصيل الضرورية مثل المكان والمساحة وحجم العمالة والمعدات اللازمة والعمليات الإنتاجية المختلفة التى يتم إجرائها على التمر وكيفية تعبئة و تغليف التمور أنواع العبوات المستخدمة واهم وافضل طرق التسويق كما سنذكر النصائح التى تعمل على نجاح مشروع مصنع تعبئة و تغليف التمور .

مصادر شراء التمور :-

يتم شراء التمر من جهات مختلفة، حيث يمكن شرائه من المزارعين وأصحاب المزارع الكبرى أو من التجار والسماسرة. ويتم شراء الأنواع الجيدة في بلدك والتي يكثر عليها الطلب. كما يجب ان يكون المشتري على دراية وعلم بأنواع التمور وأفضلها حتى يستطيع التفريق بين المحصول الجيد والسيئ.

عمليات تعبئة و تغليف التمور :-

• يتم فرز الثمار باستبعاد الثمار الغير جيدة والتالفة.
• يدخل التمر بعد ذلك على مرحلة الغربلة والهدف منها هو ازالة الحصى الصغير والرمال او الاتربة.
• يتم تخصيص عامل ليقوم بتلميع التمر بعد الانتهاء من الغربلة وذلك بقطعة قماش مبللة وتنظيفها من الأتربة الملتصقة بها.
• بعد الانتهاء من تنظيف التمر يتم تركه قليلاً حتى يجف ويتم تعبئته في اكياس من النايلون او عبوات كرتونية أو بلاستيكية.
• يجب ان تطبع على الاكياس او العبوات اسم المصنع وتاريخ الصلاحية وغيرها من البيانات. ويمكن الاستعاضة عن عملية الطباعة على العبوات بوضع بطاقات ورقية موضحة لتلك التفاصيل قبل الإغلاق.
• اذا تم الاعتماد على أكياس النايلون في تعبئة و تغليف التمر فإنها ستحتاج إلى الإغلاق ويتم ذلك باستخدام ماكينة لحام الاكياس البلاستيكية.
• تخزين العبوات في مخزن نظيف او داخل عبوات كرتونية كبيرة حتى لا تتعرض للأتربة او التلوث.

موقع ومساحة مصنع تعبئة و تغليف التمر :-

يحتاج المصنع الى مساحة تقدر بنحو 90 متر مربع في المتوسط ويمكن ان تزيد او تقل قليلاً. ويخصص منها ما يقرب من 50 متر مربع كمساحة مفتوحة يتم تخزين التمور بها قبل إجراء عمليات الإنتاج عليها. كما يتم فيها إجراء الفرز واستبعاد التالف، ويفضل أن يتم اختيار مكان المصنع بجوار مصادر التوريد أو بجوار مزارع النخيل لتقليل تكاليف النقل وسهولة الحصول على المواد الخام.

المتطلبات الخدمية لمصنع تعبئة و تغليف التمور :-

يجب أن يزود المصنع بمصادر الطاقة أو الكهرباء وتكون 220 فولت بقدرة 3 كيلووات. كما يجب توفر مصدر للمياة النظيفة لاستخدامها في عمليات التنظيف بالاضافة الى وجود تهوية جيدة لتجفيف التمر بعد تنظيفه. كذلك يجب أن يتوافر طريق ممهد مؤدي الى المصنع.

رخصة تشغيل مصنع تغليف تمور

وحتى تحصل على رخصة تشغيل مشروع مصنع تغليف تمور في المملكة العربية السعودية، سيكون عليك توفير مجموعة من المستندات؛ أولها مخطط أمن المنشأة، ويشترط أن تكون معتمدة من الدفاع المدني.

وكذلك يجب تقديم استمارة تنفيذ كافة أعمال العزل.

وشهادة بنظام مكافحة الإطفاء وجهاز الإنذار.

وهناك أيضًا استمارة إتمام تركيب التمديدات الكهربائية حسب الأصول.

واستمارة الموافقة بالتشغيل من وزارة البيئة.

ومن الضروري تقديم بطاقة الهوية الوطنية السارية.

وكذلك شهادة الأحوال الجنائية.

واستمارات طبية تفيد بأن صاحب المصنع وكافة العاملين فيه مؤهلين للعمل في المصانع التي تقدم منتجات غذائية.

وسيكون عليك التأكد من تركيب كاميرات المراقبة.

وأن اللافتة الدعائية معلقة حسب الشروط والأصول.

وكذلك يجب الحرص على أن يكون المصنع به تهوية وإضاءة جيدة.

ثم تقوم بالتوجه إلى منصة بلدي عن طريق النفاذ الموحد أو منصة أبشر على شبكة الإنترنت.

وبعدها تحصل على موعد من قبل الوزارة.

وفي الخطوة التالية تقوم باختيار الرخصة التي تريدها، وتطلب المعاينة من المكتب الهندسي.

وبعد الموافقة، ستوافق الأمانة باعتماد الشهادة.

وعلى الفور تصدر فاتورة السداد.

ومن ثم تقوم بدفع الرسوم وتحصل على الموافقة.

وتستخدم هذه الموافقة في تسجيل المصنع في السجل التجاري وغرفة الصناعة.

وفي النهاية تستخرج البطاقة الضريبية لتضمن العمل بشكل قانوني دون الخوف من الوقوع في مشاكل قانونية والتي تصل إلى غرامات بمبالغ باهظة أو إغلاق المصنع بالكامل.

معدات وآلات مصنع تعبئة و تغليف التمور :-

يحتاج مشروع مصنع تعبئة و تغليف التمور الى عدد محدود من المعدات التي لن تكلف الكثير من المال لشرائها، وهي تتمثل في،،

1. ميزان بمؤشر لوزن العبوات.
2. ماكينة غلق اكياس النايلون.
3. مجموعة غرابيل لفصل الشوائب والأتربة والحصى.
4. منضدة للفرز والتعبئة بمساحة مترين في متر ونصف.

حاجة المشروع من المواد الخام شهرياً :-

يحتاج المشروع الى توفير التمر بكمية 5 أطنان بالإضافة الى اكياس من النايلون او عبوات كرتونية او بلاستيكية تسع 1 كيلو و2 كيلو. بالنسبة للتمور فقد أوضحنا مصادر الحصول عليها. وبالنسبة لمواد التغليف فيتم الحصول عليها من مصانع الكرتون ومصانع البلاستيك بنظام التوريد الدائم، وتحتاج هنا للتواصل مع اكثر من مصنع قريب للحصول على اجود المواد بأقل الاسعار. علمًا بأن التغليف الجيد يزيد من قيمة المنتج ويشجع على الإقبال عليه.

عمالة مصنع تعبئة و تغليف التمور :-

يحتاج المصنع الى مدير للمشروع ويكون على خبرة سابقة بالعمل في هذا المجال ويكون مؤهل متوسط او عالي وليس أقل من ذلك ولا أكثر. يحتاج ايضاً إلى فني تشغيل المعدات وصيانتها. وكذلك طاقم عمال للقيام بأعمال التعبئة والتغليف والتحميل والتفريغ والغربلة والتنظيف.

تسويق التمور وتحقيق الأرباح :-

• عمل دعاية ترويجية للبيع للافراد و المستهلكين العاديين.
• التعامل مع تجار الجملة والتجزئة.
• التوزيع لمحلات السوبر ماركت وتجارة المواد الغذائية.
• المشاركة في معارض بيع المواد الغذائية.
• افتتاح متجر خاص لبيع المنتج إلى المستهلك النهائي.
• توظيف مندوبي مبيعات لتنشيط المبيعات.
• التسويق الالكتروني يمكنه المساهمة كثيرًا في شهرة المصنع وجذب العملاء والمبيعات.

تكاليف مشروع مصنع تغليف تمور

وفي دراسة جدوى مشروع مصنع تغليف تمور في المملكة العربية السعودية، وفي الجزء الخاص بالدراسة المالية، تم احتساب تكلفة المشروع على أساس أن تكلفة إيجار محل المشروع بمساحة 90 متر تتراوح ما بين 5 آلاف و 8 آلاف ريال سعودي.

ورسوم استخراج رخصة تشغيل المشروع تتراوح ما بين 2000 و 3 آلاف.

تكلفة تجهيز المصنع بعداد كهرباء بقدرة 3 كيلو وات تتراوح ما بين 2000 و 3 آلاف ريال سعودي.

وبالنسبة لسعر اللافتة الدعائية فيتراوح ما بين 1000 و 1500 ريال سعودي.

وتتراوح أسعار الموازين ذات المؤشر ما بين 500 و 2000 ريال سعودي.

وسعر ماكينة غلق الأكياس النايلون يتراوح ما بين 2000 و 3 آلاف ريال سعودي.

ولشراء مجموعة الغرابيل لفصل الشوائب والأتربة والحصي تحتاج إلى مبلغ يتراوح ما بين 50 و 20 ألف ريال سعودي، حيث منها اليدوي والأوتوماتيكي.

وتكلفة توفير منضدة الفرز والتعبئة تتراوح ما بين 500 و 1500 ريال سعودي.

ويتراوح سعر طن التمر ما بين 20 ألف و 45 ألف ريال سعودي، ولأننا في هذه الدراسة سنبدأ بـ 5 طن تمر، إذًا التكلفة الإجمالية للتمر تتراوح ما بين 100 ألف و 225 ألف ريال سعودي

وأسعار الأكياس النايلون تتراوح ما بين 60 و 80 ريال سعودي للكيلو جرام الواحد.

وتكلفة عدد 500 عبوة كرتونية تتراوح ما بين 500 و 750 ريال سعودي.

يبدأ مرتب مدير المشروع من 3 آلاف ريال سعودي شهريًا.

والمرتب الشهري لفني تشغيل المعدات والصيانة يبدأ من 2500 ريال سعودي.

وعامل التعبئة والتغليف يحتاج إلى راتب شهري يبدأ من 2000 ريال سعودي.

وتكلفة عملية التسويق الشهرية تتراوح ما بين 500 و ألف ريال سعودي.

ورسوم الخدمات من نظافة وكهرباء تتراوح ما بين 250 و 500 ريال سعودي شهريًا.

وبعد جمع كافة التكاليف الثابتة والمتغيرة السابق ذكرها، سنجد أن متوسط تكلفة بدء وتشغيل مصنع تغليف تمور لمدة شهر هو حوالي 70 ألف ريال سعودي.

أرباح مصنع تغليف التمور

وعند البحث عن أرباح مشروع مصنع تغليف تمور عند بدء العمل بتعبئة وتغليف 5 طن من التمور، يجب أولًا تحديد سعر بيع الكيلو جرام الواحد للمستهلك، وهو يتراوح ما بين 25 و 50 ريال سعودي.

إذًا يمكن حساب إجمالي ربح المشروع من بيع وتوزيع 5 طن من التمور المغلفة بعد ضرب سعر بيع الكيلو في الكمية بالكامل.

وهذا يعني أن 25 × 5000 = 125 ألف ريال سعودي في حالة بيع الكيلو بـ 25 ريال سعودي.

وفي حالة بيع الكيلو بـ 50 ريال سعودي، يكون إجمالي الربح هو 50 × 5000 = 250 ألف ريال سعودي.

إذًا إجمالي الأرباح المتوقعة في مشروع مصنع تغليف تمور تتراوح ما بين 125 ألف و 250 ألف ريال سعودي.

ولحساب صافي ربح المشروع، سنقوم بطرح إجمالي التكاليف المتغيرة من إجمالي الربح للكمية المستهدفة.

وهذا يعني أن صافي ربح مشروع تغليف التمور المتوقع هو حوالي 20 ألف ريال سعودي.

ملاحظات على المشروع :-

• يجب الاهتمام بنظافة المكان قدر الإمكان كما يجب ان يرتدي العمال القفازات واغطية الرأس.
• يجب التخلص من التمر التالف الذي تم استبعاده بطريقة حضارية، وذلك ببيعه لمصانع الاعلاف والعجائن.
• يجب التأكد من أن العبوات أغلقت بطريقة محكمة حتى لا تتسلل إليها الاتربة او الحشرات الصغيرة.
• استخدام عبوات لتعبئة و تغليف التمور ذات شكل جيد وقادر على جذب أعين الزبائن اليه.
• الاهتمام بكافة عناصر المشروع بدء من اختيار المنتجات مرورًا بسير العملية الانتاجية وحتى التسويق لضمان النجاح وتحقيق اعلى قدر من الارباح.