مشروع مصنع ايس كريم قد يصل رأس ماله لحوالي 20 ألف دولار، وربما أكثر من ذلك إذا كان المستهدف هو إنشاء مشروع بطاقة إنتاجية مرتفعة. وتلك مبالغ على الرغم من أنها ليست كبيرة إلا أنها ليست في متناول الجميع وبالأخص الشباب.
ولكن إن كان هذا المبلغ متوفر لديك فنحن بالطبع نُشجعك على الاستثمار في مشروع مصنع ايس كريم، فهو من المشاريع المربحة بشكل كبير. ويمكنك معرفة كافة تفاصيله ومتطلباته عبر زيارة “نموذج مشروع صناعة الايس كريم“.
ولكن إذا كنت ممن لا يتوفر لديهم تلك المبالغ، فلديك فرصة لامتلاك مشروع ايس كريم مربح بدرجة كبيرة حيث يمكنه كسب 50 دولار باليوم دون أن تتحمل الكثير من التكاليف، فلربما لا تحتاج لأكثر من 1000 دولار فقط.
فيما يلي نوضح كافة التفاصيل المتعلقة بالمشروع وكيفية تنفيذه بأفضل شكل ممكن.

محتويات المقال
فكرة المشروع :-
الفكرة هي عبارة عن شراء ماكينة ايس كريم تجارية (تعني مخصصة للعمل التجاري وإنتاج كميات كبيرة يوميًا) ووضعها في موقع مثالي لتحقق بذلك الكثير من الارباح يوميًا.
الربح من هذه الماكينة البسيطة وسهلة التشغيل قد يصل لأكثر من 50 دولار في كل يوم عمل. فيما تحتاج لمبلغ يُقدر بحوالي 1000 دولار فقط لشراء ماكينة الايس كريم وخامات العمل لليوم الأول (نوضح لاحقًا كيفية شراء الماكينة والخامات اللازمة لعمل المشروع).
إن كان لديك مبلغ 1000 دولار إضافية فيمكن أن تزيد مشروعك قيمة وذلك من خلال الحصول على كشك وبيع منتجات إضافية بخلاف الايس كريم. مثل الفشار والمثلجات الجاهزة والوافل وربما الحلويات بكميات قليلة.
موقع ومساحة مشروع ايس كريم :-
في حال وجود ماكينة ايس كريم فقط فلن تحتاج لدفع أي إيجارات، فقط يمكنك التواجد في موقع مثالي مثل مدينة ألعاب أو منطقة ترفيهية أو منطقة حيوية مثل شارع رئيسي يسير فيه أعداد كبيرة من الناس. ويمكنك الحصول على الكهرباء من أي محل في مقابل دفع مبلغ شهري عادل.
أما إذا كنت تنوي إنشاء كشك وبيع منتجات أخرى بجانب الآيس كريم. فأنت بحاجة الى شراء كشك بمساحة 2×2 متر تضعه في موقع مناسب كما المناطق المذكورة من قبل.
في مقابل الاستفادة من المكان تدفع ايجار شهري بسيط، فأنت لم تستفد سوى من قطعة أرض لا تزيد مساحتها عن مترين. وطبعًا يجب وجود ترخيص وعداد كهرباء بالكشك.
تجهيزات المشروع :-
في الحالة الأولى وهي الاعتماد على الة صنع الايس كريم، فإنه لا توجد أي تجهيزات. فقط قم بشراء الماكينة وضعها في المكان المناسب وابدأ العمل والربح.
أما إذا قررت توسعة النشاط فإن الكشك الذي تشتريه يجب أن يكون جاهزًا للعمل، ولكن لا مانع من بعض التجهيزات البسيطة مثل طلاء الكشك بألوان زاهية ومفرحة، وكتابة اسم المشروع عليه أو تعليق لوحة أعلاه.
شراء ماكينة الايسكريم والمعدات الأخرى :-
تحتاج إلى شراء ماكينة ايس كريم سوفت وهي الآلة الأساسية لعمل المشروع ويمكن أن تكون الوحيدة بالمشروع. ويبلغ ثمن الجديدة منها حوالي الف دولار، ويمكنك تحصيل واحدة مستعملة بحالة جيدة بأقل من ذلك.
يمكنك الاستعاضة عن ماكينة الايس كريم بماكينة أيس كريم رول وتكون بنصف الثمن تقريبًا. ويمكنك الحصول أي من المكينتين بسهولة من شركات تجارة معدات الآيس كريم و مكائن البيع الذاتي.
أما إذا احتجت لشراء معدات أخرى لتُنفذ المشروع على نطاق أوسع، مثل ثلاجة عرض أفقية لعرض الحلويات، أو ماكينة وافل وآلة صنع الفشار. فيمكنك شراؤها جديدة من نفس المصادر أو مستعملة عبر الإنترنت وأسواق المستعمل.
خامات المشروع والإنتاج :-
هناك مزيج جاهز على شكل عبوات الحليب، يُسمى مزيج الآيس كريم وهو المادة الخام الاساسية للمشروع. ويمكن شراؤه بنكهات متنوعة مثل الفانيليا والشوكولاته ووضعه في الماكينة السوفت مباشرةً، ومن ثم تقوم بتشغيل الماكينة لتدور القلابات وتتوقف اوتوماتيكيًا بعد الانتهاء ليصبح الايسكريم جاهز للتعبئة والبيع.
ولكي تبيع فأنت بحاجة إلى بسكويت ايس كريم يتم شراؤه من محلات الحلواني، وعبوات بلاستيكية للتعبئة وملاعق بلاستيكية صغيرة ومناديل ورقية.
أما في حال شراء معدات اخرى فإن المواد الخام الخاصة بها معروفة ويسُهل الحصول عليها. مثلًا ماكينة الفشار تحتاج إلى حبوب ذرة و نكهات مثل الكراميل والبابريكا وغيرها، وعبوات ورقية للتعبئة.
التسويق :-
اختر المكان المناسب وستجد عملاء كثر يأخذون كميات كبيرة في كل يوم. ولكن في حال كنت تمتلك كشك وبه معدات أخرى فيمكنك توزيع بعض الدعاية وتعليق لوحة وستاندات توضح الأصناف.
ارباح مشروع ايس كريم :-
على الرغم من قلة تكاليف مشروع ايس كريم إلا أنه مشروع مربح للغاية، والسبب في ربحيته العالية هو بيع المنتجات بأعلى بكثير من تكلفة إنتاجها.
ومع كثرة البيع يمكنك ربح ما يصل إلى 50 دولار باليوم الواحد. و تصل أرباحك إلى ذروتها في أيام الويكند (الخميس والجمعة) وفي المناسبات والأعياد. علمًا بأن عملك في الشتاء قد يتوقف بسبب برودة الطقس وجلوس الناس في بيوتهم.
تعليقان
شكرا على الأفكار الجميلة في الحقيقة لقد استمتعت بهذه المقال
هذا شرف لنا