دراسة جدوى مشروع ماكينة تبييض الارز

مشروع ماكينة تبييض الارز من المشاريع التي تناسب القرى الريفية التي يتم فيها زراعة الأرز كل عام، هذا لأنه يتيح لهم تبييض الأرز بدون الحاجة للسفر أو التنقل لمسافات بعيدة.

فالأرز يمر برحلة طويلة قبل أن يصبح جاهز للأكل أو للطهي، ومن أهم المراحل التي يمر بها، هي مرحلة التبييض التي تعني تنظيف الأرز وتقشيره.

وفي هذه المقالة، سأضع بين يديك أحدث دراسة جدوى أولية لمشروع تبييض أرز يعتمد على ماكينة واحدة، مع توضيح التكاليف والأرباح.

مميزات مشروع تبييض الارز

وبدون شك، فإن فكرة مشروع ماكينة تبييض الارز في مصر هي فكرة ممتازة للغاية، فالأرز هو الغذاء الأساسي في العديد من الدول، ومن بينها مصر، وهناك طلب كبير عليه بشكل مستمر.

وهذا يعني أن الطلب على ماكينات تبييض الأرز كبير، وبالأخص في المناطق التي يتم فيها زراعة الأرز في مساحات واسعة من الأرض.

فجميع الفلاحين يحتاجون إلى تبييض كميات من الأرز بعد الحصاد ليتم الاعتماد عليها في الاستخدام الشخصي فقط أو لبيع كميات محدودة.

ثم إن عملية تبييض الأرز ليست صعبة ولا يوجد فيها تعقيد، فهي قائمة على ماكينة خاصة ومصدر للطاقة والأرز فقط.

ويعد مشروع تبييض الأرز من المشاريع الصغيرة التي لا تحتاج رأس مال كبير ولا مساحة واسعة، وبالتالي يناسب الجميع.

وهناك من يؤكد أن هذا المشروع يمكنه تحقيق عائد مادي سريع ويومي ومجزي إذا تم إدارته بنجاح.

ثم إنه أمامك فرصة ممتازة للتوسع في المستقبل، فيمكنك تحويل المشروع إلى مضرب أرز كبير يوزع الأرز في جميع محافظات الجمهورية.

هل يحتاج مشروع ماكينة تبييض الارز لتراخيص؟

ولا يمكن البدء في مشروع تبييض الأرز إلا بعد التسجيل في السجل التجاري، وهذا يحتاج منك تقديم بطاقة الرقم القومي وما يثبت إمتلاك محل المشروع أو إيجاره لفترة طويلة.

ثم يجب عليك الحصول على رخصة صناعية من الهيئة العامة للتنمية الصناعية، وهذا من خلال تقديم دراسة جدوى للمشروع، وشهادة السجل التجاري.

كما يجب عليك حينها تقديم مخطط للمبنى الذي سيكون فيه المشروع، ورسم كروكي للعنوان الجغرافي، وكذلك من المهم التأكد من توافر عوامل السلامة والصحة المهنية في المكان.

وبعد ذلك يشترط عليك التسجيل في مصلحة الضرائب والحصول على البطاقة الضريبية.

ومن المهم أيضًا الحصول على شهادة صلاحية المنشأة من وزارة الصحة، وهذا يحتاج منك استيفاء بعض الشروط الصحية والبيئية.

وفي الخطوة التالية سيكون عليك الحصول على تصريح مزاولة النشاط من وزارة الزراعة والصناعة.

ماذا تفعل ماكينة تبييض الارز؟

بكل بساطة، تقوم ماكينة تبييض الأرز بتحويل الأرز الخام، سواء كان الأرز البني أو الأرز الشعير إلى أرز أبيض صالح للاستهلاك الآدمي.

وتتم هذه العملية عبر عدة خطوات أساسية، وتبدأ بالتقشير، وهنا يتم إزالة القشرة الخارجية الصلبة للأرز الخام، ويطلق عليها النخالة.

وفي المرحلة التالية يتم فصل النخالة عن الأرز المقشر باستخدام تيارات هواء أو غربال كبير متحرك.

والخطوة التالية هي خطوة التبييض، وفيها يتم إزالة الطبقة الخارجية الرقيقة المتبقية على الأرز المقشر، وهذا باستخدام الاحتكاك أو الطحن الخفيف.

وهناك ماكينات تقوم بتلميع الأرز الأبيض لإعطائه مظهر لامع، وهذا إما بإضافة زيت أو شمع، ومن ثم تقوم بفرزه حسب الحجم والجودة لإزالة الشوائب أو الحبوب التالفة.

أين يمكن أن يكون مشروع تبييض الأرز؟

وعند بدء مشروع ماكينة تبييض الارز، يجب عليك البحث عن مكان في واحدة من القرى الريفية المشهورة بزراعة الأرز، هذا حتى تكون بالقرب من المصدر.

ولأن هذا المشروع يستهدف الفلاحين الذين يحتاجون إلى تبييض كمية من الأرز المزروع للاستخدام الشخصي.

كما يجب أن يتوافر في المكان كهرباء ومياه وصرف صحي، وأن يكون مطل على شارع واسع كفاية حتى تستطيع سيارات النقل الدخول والخروج بسهولة.

وفي نفس الوقت، يجب أن يستوفي المكان الاشتراطات البيئية المحددة من قبل الجهات الحكومية، وهذا فيما يتعلق بالتعامل مع المخلفات الناتجة عن عملية التبييض بشكل خاص.

إليك أيضًا، عدد من المشاريع الصغيرة الناجحة في الريف.

مساحة مشروع تبييض الأرز

هذا وتختلف أحجام ماكينات تبييض الأرز بشكل كبير، فالماكينات الصغيرة تحتاج إلى مساحة لا تقل عن 10 متر مربع خاصة بها فقط.

أما الماكينات الكبيرة التي تتضمن مراحل وخط تعبئة وتغليف فهي تحتاج إلى ما لا يقل عن 50 متر مربع خاصة بها هي فقط.

وبناءً على ما سبق، يمكن تقدير الحد الأدنى لمساحة المكان المناسب لمشروع تبييض الأرز بحوالي 30  متر مربع.

تجهيزات مشروع ماكينة تبييض الارز

ومن المهم تجهيز المشروع بعدة تجهيزات، أولها اللافتة الإعلانية التي توضح اسم المشروع وشعاره، ومعلومات الاتصال.

هذا ويجب عليك تركيب كاميرات مراقبة داخل وخارج المشروع، مع توزيع عدد من اسطوانات إطفاء الحريق الصالحة للاستخدام.

كما يجب عليك توفير إضاءة كافية للمساحة الخارجية والداخلية لضمان إمكانية العمل في الليل.

ومن المهم كذلك تجهيز المشروع بنظام تهوية لضمان تجديد الهواء وتقليل الغبار والحرارة داخل المشروع.

وهذا إما بتركيب مراوح سقف وشفاطات، أو العمل في مساحة مفتوحة، ولكن حينها يجب أن تكون هذه المساحة محاطة بسور بارتفاع مناسب للحماية من السرقة.

وأجولة مناسبة لتعبئة الأرز المبيض بأحجام مختلفة.

ومن التجهيزات الهامة كذلك، ماكينة توليد الكهرباء الاحتياطية، حتى لا تضطر إلى تعطيل العمل في حالة انقطاع التيار الكهربائي.

ويجب أن تكون الأرضية من الأسمنت، فالماكينات تحتاج إلى قواعد أسمنتية للتثبيت والعمل بشكل مستقر.

ماكينة تبييض الأرز

ولأن مشروع ماكينة تبييض الارز، قائم في الأساس على الماكينة، فمن المهم التعرف على مواصفاتها ومكوناتها، وهي تتكون من 5 وحدات، الأولى هي وحدة التقشير.

ووحدة التقشير تبدأ بقادوس أو خزان التغذية، وهو مختلف في الشكل والحجم على حسب نوع الماكينة ومصدرها.

ثم تليها وحدة الفصل.

وبعد ذلك تأتي وحدة التبييض.

وفي المرحلة الرابعة تأتي وحدة الفرز، وتليها لوحة التحكم التي تتيح التحكم في سرعة الماكينة وضبط إعدادات التشغيل.

هذا وتختلف الطاقة الإنتاجية لماكينات تبييض الأرز بشكل كبير، فالماكينات الصغيرة يمكنها إنتاج 100 كيلو جرام في كل ساعة.

أما الماكينات الكبيرة فتتراوح طاقتها الإنتاجية من طن إلى 7 طن كل ساعة عمل.

هذا بالنسبة للماكينات التي تعمل بالكهرباء، ولكن هناك ماكينات أصغر تعمل بوقود الديزل أو البنزين، وهذه الماكينات إنتاجها بسيط في الساعة لا يتخطى الـ 50 كيلو جرام.

العمالة في مشروع تبييض الأرز

وفي حالة أنك ستتولى مهام الإدارة والتسويق بنفسك، فأنت لن تحتاج إلى عدد كبير من العمال، ولكن من المهم توفير عامل لتشغيل ماكينة تبييض الأرز.

وإذا كان الإقبال بسيط في البداية، فيمكنك أن تدير المشروع بنفسك، ومن ثم وبعد زيادة الطلب على خدماتك، تقوم بتوظيف عامل أو اثنين.

التسويق لماكينة تبييض الأرز

وفي الدراسة التسويقية في جدوى مشروع ماكينة تبييض الارز، ستجد أن عملية التسويق تبدأ منذ لحظة تعليق اللافتة الدعائية، ولهذا يجب أن تكون واضحة.

وفي القرى الريفية تنتشر الأخبار بسرعة، فبمجرد أن يعرف الأهل والأصدقاء وأهل المنطقة بأنك فتحت المشروع، سيقومون بدورهم بالتسويق للمشروع ويدعون ذويهم.

ويمكنك كذلك زيارة الفلاحين في حقولهم أو بيوتهم، ثم تقوم بتعريف نفسك وتقديم خدماتك، مع شرح المميزات التي يمكنك تقديمها، مثل الأسعار الأقل أو الخدمات الأسرع.

ومن المهم أيضًا توزيع مطبوعات ورقية بسيطة بتصميمات جذابة على المارة في الأسواق التجارية، وبالأخص تلك التي يتردد عليها الفلاحين.

تكلفة مشروع ماكينة تبييض الارز

هذا وتتراوح أسعار ماكينات تبييض الأرز في مصر ما بين 60 ألف و 300 ألف جنيه مصري، حسب الحالة جديدة أم مستعملة، وكذلك حسب القدرة وعدد المراحل.

وتجهيزات مكان المشروع تتراوح تكلفتها ما بين 10 آلاف و 20 ألف جنيه مصري.

وتكلفة الحصول على التراخيص تتراوح ما بين 5 آلاف و 10 آلاف جنيه مصري.

وتتراوح تكلفة إيجار محل المشروع ما بين 5 آلاف و 20 ألف جنيه مصري.

وأجور عدد 2 عمال تتراوح ما بين 3 آلاف و 4 آلاف جنيه مصري.

وفاتورة الكهرباء ما بين 300 و 500 جنيه مصري.

ومن المهم تحديد مبلغ للصيانة الدورية، وهو يتراوح ما بين 250 و 500 جنيه مصري.

مما سبق، نستنتج أن متوسط رأس المال اللازم للمشروع هو حوالي 80 ألف جنيه مصري.

أرباح ماكينة تبييض الارز

وافترضت دراسة جدوى مشروع ماكينة تبييض الارز أن المشروع سيقوم بتبييض كمية من الأرز تقدر بحوالي 6 طن كل شهر.

وسعر تبييض الطن يتراوح ما بين 800 و 1200 جنيه مصري.

وبالتالي يكون إجمالي الربح الشهري للماكينة ما بين 4800 و 7200 جنيه مصري.

وبعد خصم المصاريف الشهرية المتغيرة، تجد أن صافي ربح ماكينة تبييض الأرز الواحدة يتراوح ما بين 2000 و 4 آلاف جنيه مصري.

ملخص

وفي نهاية المقالة، لقد استعرضنا دراسة جدوى مشروع ماكينة تبييض الارز، وتعرفنا على مكونات ومواصفات الماكينة وأسعارها.