دراسة جدوى مشروع سوبر ماركت بربح 20 ألف شهريًا

مشروع سوبر ماركت بلا شك هو أحد أهم وأفضل المشاريع الصغيرة في جميع أنحاء الوطن العربي والعالم أجمع. فبداخل هذا المشروع يتم بيع السلع الاستهلاكية والسلع الضرورية التي يحتاج إليها الناس بشكل يومي ولا يمكن لهم الاستغناء أو التخلي عنها.

فإن قمنا بعمل قائمة أو تصنيف حول حاجة الناس إلى المشاريع من حولها، فسيأتي مشروع سوبر ماركت على رأس تلك المشاريع.

فبدون هذا المشروع ستصعب على الناس معيشتهم، وذلك ما يجعله مشروع مضمون ومن أكثر المشاريع الصغيرة أمانًا وأقلها مخاطرة على الاطلاق.

ودائمًا ما نقول، أنه إذا ما وجد مشروع سوبر ماركت غير ناجح أو يحقق دخل ضعيف فإن السبب الرئيسي في الفشل هو صاحب المشروع وليس المشروع ذاته.

فقد لا يوفق في اختيار الموقع أو يرفع من أسعاره أو يتعامل في منتجات فاسدة أو منتهية الصلاحية أو يشغّل من يسرقونه أو لا يهتم بعناصر الأمن والسلامة أو التقصير في العمل، وربما لأسباب أخرى.

بالحديث عن الأرباح، فإن مشروع سوبر ماركت مشروع مربح ويحقق دخل يومي جيد للغاية، ويمكن رفع معدلات أرباحه عن الحد الطبيعي لتصل لأكثر من 20 ألف شهريًا بطرق متنوعة “نوضحها لاحقًا”.

هو كذلك مشروع يمكن وصفه بأنه أنسب مشروع صغير لمحدودي وعديمي الخبرات التجارية ومن لم يسبق لهم العمل التجاري من قبل. علمًا بأن من يمتلكون خبرات تجارية سابقة تكون لديهم ميزة إضافية بالطبع.

فيما يلي نقدم لكم دراسة جدوى مشروع سوبر ماركت نوضح خلالها أهم مزايا وعيوب السوبر ماركت، وتوضيح شامل لكافة متطلباته وكيفية تنفيذه بالشكل الأمثل الذي يضمن النجاح وتحقيق أعلى معدلات الربح.

مزايا مشروع سوبر ماركت

بجانب المزايا الكثيرة السابق ذكرها في المقدمة (الأمان والمخاطرة المحدودة، ارتفاع فرص نجاح المشروع لبيعه سلع ضرورية، الربح الجيد، وملائمة المشروع للجميع لعدم تطلبه مؤهلات أو خبرات تجارية). هناك مزايا اضافية عديدة لا تقل أهمية عن تلك المذكورة، نوضحها لكم فيما يلي:

-مشروع صغير يتم تنفيذه برأس مال معقول وليس مرتفع. فمبلغ 10 آلاف دولار سيكون مبلغ ممتاز للبدء. فيما يمكن تنفيذ مشروع ميني ماركت أو مشروع بقالة بمبلغ لا يزيد عن 1000 دولار.

-بمجرد أن تتواجد في منطقة سكنية أو حيوية وتكون على بعد 100 متر من كل اتجاه من أقرب سوبر ماركت فإنك تكون قد ابتعدت عن المنافسة وسيكون بمقدورك تحقيق مبيعات كبيرة في كل يوم. (بجانب مشروع صيدلية، قلما تجد مشروع حدوده في المنافسة لا تزيد عن 100 متر).

-الأرباح الشهرية التي قد تزيد عن ألف دولار بعد تطبيق بعض الأساليب التي تساهم في زيادة الربح. يمكن مضاعفتها لتصبح ألفي دولار وربما أكثر من خلال العمل في المواقع الأكثر تميزًا (نوضحها لاحقًا).

-عملية الحصول على البضائع أسهل ما يكون. فأنت لا تتحرك من موقعك ولن تنفق أمولًا لتحصل على البضائع. بل ستأتي إليك وأن جالس ومرتاح.

-المشروع يبيع السلع الاستهلاكية المسعرة من قبل الشركات وبالتالي لن تبذل جهدًا في عملية التسعير ولن يكون لديك خوفًا من أن المشاريع الاخرى في السوق تبيع بسعر أقل منك.

-بسهولة يمكن للمشروع أن يتطور، وذلك من خلال توسعة المتجر نفسه أو من خلال افتتاح محل آخر في منطقة مجاورة تحت نفس الاسم لتكون بذلك صاحب سلسلة سوبر ماركت تربح من خلالها الكثير شهريًا.

إليك أيضًا، دراسة جدوى مشروع محل كنافة بالشروط والتكلفة والربح.

عيوب السوبر ماركت

كأي مشروع آخر، له مزايا وله عيوب. ولكن لحسن الحظ عيوب السوبر ماركت قليلة للغاية مقارنة بمزاياه العديدة التي استعرضناها بالأعلى.

يمكننا حصر عيوب السوبر ماركت في التنوع الشديد في بضاعته حيث يُباع داخله مئات الأنواع من المنتجات، وهذا ما يجعله يتطلب حجم عمل أكبر.

كذلك يُباع بداخله أنواع من البضائع الغذائية المعرضة للتلف، ولكن يمكن التغلب على هذا العيب من خلال التخزين السليم، وشراء كميات في حدود ما يمكن تصريفه.

بشكل متقارب تظهر أنواع جديدة من المنتجات، فاليوم قد يأتيك مندوب شركة جديدة ليعرض عليك بيع منتجات شركته، وقد يتكرر الأمر عدة مرات خلال الشهر. أنت لا تعلم هل تقبل تلك المنتجات أم ترفضها، وأيها يمكن أن يُباع وأيها لن ينجح.

هذا العيب يمكن التغلب عليه بسهولة من خلال الحصول على عينات اختبارية من تلك المنتجات. والمنتج الذي يُباع بسرعة ويحقق لك ربح جيد يمكنك طلب كميات أكبر منه، والمنتج الذي تعاني صعوبة في بيعه لا يمكنك طلبه مجددًا.

مساحة مشروع سوبر ماركت

في حال إنشاء سوبر ماركت صغير الحجم فيجب أن لا تقل مساحة المحل عن 30 متر مربع لتكون كافية لعرض المنتجات ووضع الأدوات والمعدات الخاصة بالمشروع.

أما في حالة المشاريع المتوسطة الحجم فيجب أن يتم مضاعفة المساحة لتصبح 60 متر مربع أو أكثر. فيما لا يجب أن تقل مساحة مشروع سوبر ماركت أكبر من المتوسط أو كبير الحجم عن 100 متر مربع.

أفضل المواقع لتنفيذ المشروع

بالنسبة لموقع المشروع فإنه من أهم عناصر نجاح المشروع إن لم يكن العنصر الأهم. ومن الشروط الأساسية الواجب توفرها أن يكون مكان ذو كثافة سكانية عالية لضمان تحقيق مبيعات مرتفعة بشكل يومي.

فعلى سبيل المثال يمكنك تنفيذ مشروع سوبر ماركت في حي سكني كبير أو قرية كبيرة أو في منطقة سكنية في وسط المدينة أو على أطرافها. وربما على الطرق السريعة التي تمر عليها العديد من السيارات.

أما أفضل المواقع على الاطلاق والتي يمكن أن تضاعف أرباحك من خلالها. فهي تتمثل في الشوارع الرئيسية داخل المدن الكبيرة، وكذلك الشوارع التجارية، وأيضًا المواقع التي بجانبها هيئات تضم أعداد كبيرة من الناس مثل (الجامعات الحكومية، المستشفيات الحكومية، وغيرها).

ولكن ضع في اعتبارك أن تكاليف الإيجار في تلك المواقع أكبر بكثير من أسعار الإيجارات في المناطق السكنية الهادئة نسبيًا والقرى وأطراف المدن.

كيفية ترخيص مشروع سوبر ماركت

لمعرفة التفاصيل الكاملة للترخيص والحصول على حق مزاولة العمل بالشرح التفصيلي. تفضل بزيارة موضوع “المستندات المطلوبة والخطوات اللازمة لاستخراج سجل تجاري لمشروع صغير“.

على الجانب. إذا كنت ترغب في اقتراحات عديدة لمشاريع مربحة برأس مال قليل جدًا، فإليك. 17 فكرة مشروع مربح بتكاليف تبدأ من 100 دولار فقط.

تجهيز سوبر ماركت (التجهيزات والمعدات)

بعد الترخيص، ينبغي عليك توفير بعض الأدوات والمعدات ومجموعة من التجهيزات الضرورية ليصبح مشروع سوبر ماركت مؤهلًا للعمل بأفضل ما يكون. إليك المطلوب:

١- رفوف جندولا لعرض البضائع والمنتجات عليها.

٢- ثلاجة عرض أفقية لحفظ الألبان ومنتجات اللحوم مثل اللانشون والسلامي والبانيه وغيرها.

٣- ثلاجات عرض عمودية لعرض المياه المعدنية والمياه الغازية والشكولاته وغيرها. (يتم الحصول عليها من شركات مثل بيبسي وكوكاكولا وجالاكسي مجانًا في مقابل شراء منتجاتهم وعرضها في الثلاجات بشكل دائم وتعتبر صفقات مربحة طبعًا لأصحاب السوبر ماركت)

٤- ديب فريزر لحفظ منتجات الآيس كريم (يمكن الحصول عليه مجانًا من شركة مثل نستله).

٥- يمكن أن تحتاج إلى ثلاجة عمودية وديب فريزر لحفظ منتجات غير تابعة للشركات المانحة للثلاجات (في حال كان المشروع متوسط الحجم في منطقة حيوية).

٦- قطاعة لانشون وجبن رومي.

٨- ميزان سوبر ماركت الكتروني (حمولة 30 كجم سيكون مناسب جدًا).

٩- ماكينة تغليف.

١٠- ستاندات مائلة لعرض السناكس.

١١- مبرد لبن “اختياري” وينصح بتوفيره في حال تنفيذ مشروع سوبر ماركت متوسط الحجم.

١٢- مكتب أو طاولة كاشير مزودة بدرج أموال بالإضافة إلى آلة حاسبة.

١٣- نظام مراقبة (كاميرات مراقبة من خارج وداخل المحل مع شاشة عرض).

١٤- هاتف أرضي وآخر محمول لاستقبال استفسارات وطلبات العملاء.

١٥- باب من الزجاج السيكوريت المقوى .

١٦- لوحة محل مكتوب عليها اسم المشروع يتم تعليقها على الواجهة (يمكن الحصول عليها مجانًا من شركات مثل بيبسي وكوكاكولا في مقابل وضع شعارهم عليها. وتعد ايضًا صفقة رابحة لاصحاب مشاريع السوبر ماركت).

١٦- أطباق فويل و اكياس بلاستيك شفافة و اكياس تعبئة مطبوع عليها اسم المحل وأرقام الاتصال.

ملاحظة هامة :- يمكنك شراء تلك الاحتياجات كل واحدة بمفردها. أو يمكنك التعامل مع إحدى شركات تجهيز السوبر ماركت والمحلات التجارية لتجهيز المشروع بالكامل. كما يمكنك شراء معدات مستعملة للتوفير. فالأمر برمته يعود إليك.

قائمة اصناف السوبر ماركت

داخل مشروع سوبر ماركت تُباع أنواع عديدة من البضائع الاستهلاكية الأساسية. مثل:

• الزيت.
• السكر.
• الشاي.
• البسكويت.
• الشوكولاته.
• العلكات والحلوى.
• المناديل.
• الآيس كريم.
• السناك مثل الشيبس والدوريتوس.
• الخبز والمخبوزات.
• العصائر والمرطبات.
• المياه المعدنية.
• الألبان مثل الجبن بأنواعه والزبادي والحليب.
• البيض.
• المخللات.
• البقوليات المعلبة.
• البقوليات السائبة.
• اللحوم المحفوظة مثل اللانشون والسلامي.
• المعلبات البحرية مثل التونة والسلمون والسردين.
• الرنجة وتأتي في صناديق خشبية.
• القهوة والنسكافيه والكابتشينو.
• الملح.
• الخل.
• لوازم المائدة والتعبئة المنزلية.
• الحلويات الشعبية كالبسبوسة والجلاش والأرز باللبن.
• الصابون ومساحيق الغسيل.

لتفاصيل أكثر حول أصناف السوبر ماركت، نقدم لك (قائمة اصناف السوبر ماركت excel مجانا).

ملاحظة ١:- السلع السابق ذكرها تعتبر سلع أساسية ويتم توفيرها من شركات عديدة. مثلًا البسكويت يكون من شركات مختلفة وليس نوع واحد من شركة واحدة لإرضاء الزبائن.

ومن المهم زيادة الكميات من المنتجات التي يكثر عليها الطلب وخفض الكميات من المنتجات التي يقل عليها الطلب.

ملاحظة ٢ :- توجد بضائع ذات ثمن مرتفع مثل انواع البسكويت التركي وأنواع من التونة والمعلبات والأجبان وغيرها.

فإن كنت تهدف الى تأسيس مشروع سوبر ماركت ذو حجم متوسط في مكان حيوي في وسط المدينة فيمكنك توفير هذه المنتجات.

أما إذا كنت تنوي إنشاء مشروع سوبر ماركت صغير أو متوسط الحجم في قرية أو منطقة شعبية أو في منطقة سكنية هادئة فلا ننصحك بتوفر هذه المنتجات واكتفي بتوفير المنتجات المعروفة في السوق.

وبعد تأسيس المشروع يمكنك تحديد ما إذا كنت بحاجة لتوفير أي من المنتجات مرتفعة السعر من عدمه.

كيفية الحصول على أنواع بضاعة السوبر ماركت المختلفة

شخصيًا أعتبره أسهل مشروع يمكن الحصول على بضائعه على الإطلاق. ففي الوقت الذي يعاني فيه أصحاب المشاريع الأخرى للحصول على أفضل البضائع لمشاريعهم. يتمتع صاحب مشروع سوبر ماركت بإمكانية الحصول على البضائع دون أي يتحرك من موقعه.

فـ مندوبي الشركات الغذائية المختلفة سيأتون إليك بشكل دائم لتنزيل البضائع. فقط كل ما عليك فعله هو الاتصال عليهم لأول مرة لإخبارهم بأنك تمتلك مشروع سوبر ماركت جديد وتحتاج إلى بضائع وسيأتون إليك على الفور.

كذلك سوف يكتشف مشروعك بعض المندوبين المتجولين بسياراتهم المحملة بالبضائع ويعرضون عليك بضائعهم.

على الجانب. بجانب مشروع سوبر ماركت هناك العشرات من المشاريع الممتازة في وقتنا الحالي . إليك، افضل المشاريع الناجحة في الوقت الحالي.

منتجات السوبر ماركت التي تحصل عليها من غير الشركات

شركات المواد الغذائية يمكن أن تورد لك ٩٠٪ من إجمالي ما تحتاجه من بضائع. ولكن هناك بعض البضائع قد لا توردها لك الشركات ويطلبها الناس مثل السمن البلدي والجبن القريش الفلاحى واللبن الجاموسي.

ولأن توفير هذه المنتجات يمنحك ميزة تنافسية ويجعلك في نظر عملائك المكان الذي يتواجد فيه كل شئ. ولأن صافي الربح من تلك المنتجات يعتبر جيد للغاية. فإن أمر توفيرها بالمحل ليس اختيارًا بل يعد فرضًا ولا يمكن إغفال هذا الفرض.

وعن كيفية توفيرها فإنه يمكنك البحث أشخاص من المناطق الريفية والزراعية يدلونك على أشخاص تتعامل معهم. بحيث يودرون لك الكميات التي تحتاجها بشكل يومي. وإن كان مشروعك في منطقة ريفية من الاساس فإن أمر الحصول عليها لن يكون صعبًا سواء لك أو للعملاء أنفسهم.

العمالة اللازمة للمشروع

بالنسبة للمشاريع المقامة في القرى والمناطق السكنية الهادئة فإنها تعمل من الساعة الثامنة صباحًا تقريبًا وحتى الحادية عشر ليلًا ويزيد الوقت قليلًا في الصيف. وهذه المشاريع تحتاج الى ٢ موظفين للعمل علي وردتين (كل موظف يعمل ٨ ساعات).

أما بالنسبة للمشاريع ذات الحجم المتوسط والمتواجدة في مناطق حيوية فإنها تعمل على مدار اليوم. وهي تحتاج الى ٣ موظفين بالاضافة إلى صبي لتوصيل الطلبات إلى منازل العملاء المتواجدة في محيط المشروع بالاعتماد على دراجة.

على الجانب. بجانب مشروع سوبر ماركت يمكنك تأسيس مشروع الكتروني تربح منه مئات الدولارات شهريًا بأقل التكاليف. إليك، 30 فكرة مشروع الكتروني يمكنك بدأها في الحال.

تكاليف وارباح مشروع سوبر ماركت

من المشاريع المضمونة التي تحقق دخل يومي معقول في حالة المشاريع الصغيرة وكبير في حالة المشاريع المتوسطة. لذا فإن كنت ترغب في تأسيس مشروع سوبر ماركت بتكاليف لا تزيد عن 10 آلاف لتحقيق دخل قد يزيد عن 1000 دولار شهريًا، فنصيحتي لك هي تأسيس مشروع سوبر ماركت صغير الحجم.

أما إذا كنت تمتلك مبلغ من المال وتهدف إلى الاستثمار في مشروع مضمون بدخل مرتفع فنصيحتي لك هي تأسيس مشروع سوبر ماركت متوسط الحجم في مكان حيوي. فقد تبلغ التكاليف حوالي 25 ألف دولار. ولكنك قد تربح بضعة آلاف في كل شهر.

طرق زيادة ومضاعفة أرباح المشروع

الأرباح المذكورة بالاعلى يمكن زيادتها وربما مضاعفتها في حال الاعتماد على بعض الطرق والأساليب الناجحة سواء عن تأسيس المشروع وفي مرحلة التشغيل. وهي:

• بيع المنتجات الإضافية التي لا توردها الشركات تضمن ربح متميز، فعليها طلب والربح منها كبير.
• تقديم خدمة التوصيل للمنازل مجانًا. فتلك الخدمة يحبها الناس وبمجرد معرفة الناس بأنك تقدمها سيطلبون الشراء منك كثيرًا. (يمكن تقديمها بالاعتماد على دراجة).
• توزيع الدعاية يساهم في تعريف الناس بالمحل وبالتالي تزداد المبيعات المبيعات والأرباح.
• اختيار موقع حيوي وإن كان غالي السعر يضمن لك مبيعات وأرباح متميزة (ربما أرباح مضاعفة مقارنة بما تحققه المحلات في المناطق الهادئة).

دراسة جدوى مشروع سوبر ماركت

إذا نويت وعزمت فلا تأخذك الحماسة وتشرع في تنفيذ المشروع بشكل فوري. فهذا خطأ جسيم يقع فيه كثيرًا من الناس. فالبداية دائمًا ما تكون من التخطيط والدراسة لتحديد الجدوى من المشروع.

فربما أرباحه المتوقعة لا ترضيك، وربما تكاليفه أكبر مما تتوقع، وربما عملية التنفيذ ذاتها اصعب مما تتخيل، وربما هناك أمور تخفى عليك.

لذلك ادرس مشروعك جيدًا قبل التنفيذ، وانصحك ان تدرسه بنفسك في حال رغبتك في إنشاء مشروع سوبر ماركت صغير الحجم لتوفير المال.،فقط اطلع على موضوع كيفية عمل دراسة جدوى لأي مشروع بسهولة، لتتعرف على الطريقة.

أما إذا كنت تهدف لتأسيس مشروع سوبر ماركت بحجم متوسط أو كبير فاترك الأمر للمتخصصين واعتمد على شركة مختصة ببحوث السوق ودراسات الجدوى، فهذا أفضل.

تجربتي في مشروع سوبر ماركت

تجربتي في مشروع سوبر ماركت كانت في البداية متعبة وصعبة للغاية. هذا لأن هناك عدد كبير جداً من المنافسين، ولأن في المنطقة الواحدة ستجد أكثر من سوبر ماركت. هذا الأمر يحتاج منك الكثير حتى تستطيع أخذ مكان في تلك المنافسة الشرسة.

وتتلخص تجربتي في مشروع سوبر ماركت في أن النظافة والسعر والتنوع وعدد ساعات العمل والمتابعة، كل تلك الأمور هي الأساسيات التي يجب عليك العمل عليها لجعل هذا المشروع ناجح ومربح.

وعند بداية المشروع احتاج الأمر أن أقوم بعمل دراسة جدوى شاملة، تضم دراسة مالية وفنية وسوقية. ووضعت فيها خطة للتسويق لمشروعي، فأنا أريد أن أحقق أرباح جيدة، فهذا هدفي من الاستثمار في هذا المشروع.

فبدأت أبحث عن موقع مناسب، وعقد النية أن يكون المكان مطل على شارع رئيسي في إحدى الأحياء السكنية المزدحمة. حيث كان اعتقادي أنها الطريقة الوحيدة للحصول على عدد كبير من الزبائن.

وبعد أن وجدت المكان، بحثت ودرست كافة المشاريع المشابهة في نفس الشارع، وكانت نيتي أن يكون السوبر ماركت الخاص بي أكبر من أكبر هم بمقدار بالضعف، حتى يكون منافس قوي لهم.

ولحسن حظي كانت مساحة 50 متر مربع كافية جداً ليكون مشروعي أكبر منهم جميعاً. وقد كان بدأت أتعاقد مع شركات المواد الغذائية، ووفرت جهاز تكييف، وجهاز كاشير.

وحصلت على عدد من ثلاجات العرض مختلفة الأشكال والأحجام، وعملت على تركيب عدد كبير من الأرفف المستخدمة للعرض، وحرصت على نظافة المكان طوال 24 ساعة في اليوم.

للمزيد من الفائدة واكتساب الخبرات، إليك، مجموعة تجارب متنوعة ومفيدة لمشروع السوبر ماركت.

اسرار نجاح السوبر ماركت

• العمل وفقًا لخطة ودراسة، لكي تؤسس مشروعك على أساس قويم.
• في البداية تعامل في المنتجات الأساسية، وقليل من المنتجات الجانبية.
• على استحياء قم بإدخال منتجات جديدة، ومنتجات يسألك الناس عنها.
• النظافة من العناصر الأساسية للنجاح، بل من أهم اسرار نجاح السوبر ماركت.
• لا تعمل بدون ترخيص، فالمنتجات الغذائية التي تُباع بشكل غير مرخص عليها عقوبات مشددة.
• استثمار الأرباح من أهم اسرار نجاح السوبر ماركت. يمكن ذلك من خلال التوسع بفتح فرع جديد.
• احرص على تشغيل موظفين أمناء ملتزمين وأصحاء. فهذا المشروع يتطلب عمال بتلك المواصفات.

ملخص

تحدثنا بالأعلى بشكل مفصل حول مشروع سوبر ماركت. و أوضحنا خلال حديثنا أهم وعيوب السوبر ماركت، وجميع ومتطلبات تنفيذه وكيفية ترخيصه وتنفيذه بالشكل الأمثل.

وكذلك تحدثنا حول أنواع منتجات السوبر ماركت وكيفية الحصول عليها، وأهم البضائع الإضافية المربحة الممكن الاتجار بها.

كما تحدثنا حول التكاليف والأرباح وطرق متميزة زيادة ومضاعفة أرباح وكيفية عمل دراسة مشروع سوبر ماركت صغير أو متوسط أو كبير. وبالأخير تحدثنا حول تجربتي في مشروع سوبر ماركت وأهم أسرار نجاح السوبر ماركت. نتمنى أن نكون قد أفدناك ونتمنى لك دوام الربح والنجاح.