شروط فتح مطعم في السعودية للاجانب

شروط فتح مطعم في السعودية للاجانب. مما لا شك فيه أن بدء مشروع مطعم في السعودية فكرة ممتازة جدًا، هذا لأن قطاع الطعام في السعودية مزدهر للغاية.

ولكن هل يمكن للأجانب فتح مطعم في السعودية؟، هل يتيح القانون السعودي للأجنبي تشغيل مطعم مملوك بالكامل لغير السعوديين؟

وإذا كانت الإجابة نعم، ما هي الشروط والمتطلبات التي وضعتها الحكومة، وما هي الجهات الحكومية المسؤولة والتي يتم التعامل معها؟

كل هذا وأكثر، سوف نتعرف عليه في هذه المقالة.

أنواع المطاعم للأجانب في القانون السعودي

وقبل الاطلاع على شروط فتح مطعم في السعودية للاجانب، من المهم التعرف على تصنيف القانون السعودي للمطاعم، فقد قسمها إلى المطاعم ذات المباني المستقلة.

وهي المطاعم التي تعِد وتقدِم الوجبات داخل مبنى المطعم وخارجه، وتقع على قطع أراضي مستقلة، حيث يخصص كامل المبنى كمطعم دون إشراك أي أنشطة أخرى تجارية أو سكنية.

والنوع الثاني هي مطاعم الوجبات السريعة ذات المباني المستقلة.

وهي المطاعم التي تعِد وتقِدم الوجبات السريعة داخل مبنى المطعم أو من خلال خدمة السيارات، وتقع على قطع أراضي مستقلة.

وثالث الأنواع هي المطاعم التي تكون أسفل المباني المختلطة.

وهذه المطاعم تقع داخل مباني مختلطة الاستخدام، سواء كانت تجارية أو سكنية، مثل مطاعم الوجبات السريعة والبوفيهات.

وتليها المطاعم داخل المجمعات والمراكز التجارية والمولات.

شروط فتح مطعم في السعودية للاجانب من الناحية القانونية

أما عن الشروط القانونية التي يجب على المستثمر الأجنبي مراعاتها عند فتح مطعم في السعودية، فهي تبدأ بشرط الحصول على رخصة مستثمر أجنبي.

فيجب على المستثمر الأجنبي الحصول على رخصة استثمارية من الهيئة العامة للاستثمار (SAGIA).

هذه الرخصة هي الخطوة الأولى والأساسية التي تتيح للمستثمر الأجنبي امتلاك وتشغيل الأعمال التجارية في المملكة.

ويتطلب الحصول على هذه الرخصة إثبات القدرة المالية والخبرة اللازمة لإدارة المشروع.

هذا ولا يمكن للأجانب فتح أو تشغيل أي مشروع داخل المملكة العربية السعودية إلا بعد الحصول على السجل التجاري.

ثم يجب أن يقع المطعم في منطقة مخصصة للاستخدام التجاري وفقًا لخطط التخطيط العمراني المحلية.

حيث يحظر فتح المطاعم في المناطق السكنية لضمان عدم إزعاج السكان.

وكذلك يتعين على المطاعم الامتثال لمعايير الصحة العامة التي تفرضها هيئة الغذاء والدواء السعودية.

ويشمل ذلك معايير النظافة، والتهوية، وتوفير مرافق صحية مناسبة.

وأيضًا، يتطلب فتح مطعم الحصول على تصاريح من البلدية المحلية التي تشمل تصريح البناء والتعديل إذا كان هناك حاجة لإجراء تعديلات على المبنى.

وتصريح التشغيل الذي يضمن أن المطعم يلتزم بمتطلبات التصميم الداخلي والمساحة المخصصة لكل جزء من المطعم.

وكذلك، يجب على المستثمرين الأجانب الحصول على التأمينات اللازمة التي تغطي المطعم ضد الحوادث والأضرار المحتملة.

وهذا يشمل التأمين الصحي للموظفين والتأمين على الممتلكات.

وبالطبع يجب على المستثمر الالتزام بدفع الضرائب والرسوم الحكومية المقررة، ويشمل ذلك ضريبة القيمة المضافة (VAT) والرسوم البلدية الأخرى.

كما يجب احترام التقاليد والعادات المحلية، بما في ذلك احترام أوقات الصلاة والامتناع عن تقديم المشروبات الكحولية.

المستندات المطلوبة لفتح مطعم في السعودية للأجانب

ولم تنتهي شروط فتح مطعم في السعودية للاجانب بعد، حيث أنه يشترط تقديم مجموعة من المستندات، أولها نموذج طلب رخصة الاستثمار.

ويمكن ملء هذا النموذج عبر موقع الهيئة العامة للاستثمار.

ثم يجب تقديم خطة عمل تفصيلية تشمل وصف المشروع والأهداف والاستراتيجيات والتوقعات المالية.

ومن المهم تقديم جوازات السفر سارية المفعول لجميع الشركاء وكذلك المديرين.

ويشترط تقديم وثائق تثبت عنوان الإقامة الحالية لجميع الشركاء والمديرين.

ويجب على الأجنبي تقديم تقرير بنكي يثبت قدرته المالية على إدارة وتشغيل المشروع.

هذا بالإضافة إلى شهادات الخبرة في مجال إدارة وتشغيل المطاعم، أو شهادات دراسية تثبت أن المستثمر لديه الخبرة الكافية لتشغيل المطعم.

ومن المهم تقديم صورة من السجل التجاري الذي يتضمن نشاط المطاعم، وسوف نتعرف على كيفية استخراجه بالتفصيل في فقرة منفصلة.

وبعد ذلك يجب على الأجنبي تقديم عقد إيجار للموقع، ويجب أن يكون موثق وموقع من الطرفين.

مع مخططات هندسية وتصميمية معتمدة من مكتب هندسي معترف به في السعودية.

وإذا كانت هناك حاجة لإجراء أي تعديلات على المبنى فمن المهم تقديم تصريح البناء.

ويجب أيضًا الحصول على تصريح التشغيل من البلدية بعد التأكد من الامتثال لمتطلبات التصميم الداخلي والمساحات المخصصة.

ولا يمكن أبدًا تشغيل المطعم إلا بعد تقديم الشهادات الصحية التي تثبت أن المستثمر وجميع العاملين مؤهلين للعمل في المشاريع التي لها علاقة بالصحة العامة.

مع شهادة التفتيش الصحي التي تصدر بعد فحص الموقع من قِبل الجهات الصحية المعنية.

ثم استمارة دفع الضرائب والرسوم، وتصاريح العمل التي تصدر عن وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية لكل موظف.

مع عقود عمل موقعة بين المطعم والموظفين.

إجراءات فتح مطعم في السعودية للاجانب

وتبدأ خطوات الحصول على الموافقات والتراخيص اللازمة لتشغيل مطعم للأجانب في السعودية، بتسجيل الدخول إلى موقع وزارة الاستثمار.

ثم كتابة نموذج الطلب.

وبعدها إرفاق المستندات المطلوبة والسابق ذكرها.

وبعد ذلك تقوم بدفع الرسوم المقررة.

وتقوم الوزارة بمراجعة الطلب والموافقة عليه، ومن ثم تحصل على ترخيص الاستثمار.

وفي الخطوة التالية تقوم بتسجيل الشركة لدى وزارة التجارة والحصول على السجل التجاري.

ومن ثم سيكون عليك استخراج رخصة البلدية، وهذا من خلال التسجيل في بوابة الخدمات البلدية، وكتابة نموذج طلب رخصة النشاط التجاري.

وبعد المراجعة تحصل على الموافقة.

والخطوة التالية هي الحصول على موافقة من الهيئة العامة للغذاء والدواء.

والآن، أنت جاهز لتسجيل العلامة التجارية لدى الهيئة السعودية للملكية الفكرية.

ثم سيكون عليك البدء في خطوات الحصول على رخصة الدفاع المدني.

وبعد أن تحصل عليها، يجب عليك استخراج تصاريح العمل للموظفين والعمال، سواء كانوا أجانب أو سعوديين.

شروط فتح سجل تجاري للأجانب في السعودية

ولأن من أهم شروط فتح مطعم في السعودية للاجانب الحصول على سجل تجاري، فيجب عليك معرفة الخطوات المتبعة لاستخراجه، وأولها الدخول إلى منصة المركز السعودي للأعمال.

ثم قم بتسجيل الدول عن طريق حسابك على منصة النفاذ الوطني الموحد.

وقم الآن بكتابة بيانات المؤسسة، وتحديد مقدم الطلب، سواء كان مالك المؤسسة أو مفوض.

ومن ثم سيكون عليك حجز وتحديد نوع الاسم التجاري عبر المنصة.

وبعدها يتم تحديد نوع المنشأة (مطعم) والنشاط التجاري المناسب.

وسيطلب منك الموقع الآن كتابة بيانات السجل التجاري، والسنة المالية والعنوان وبيانات الاتصال، ويجب عليك التأكد من صحة البيانات.

ثم انقر على زر “تقديم الطلب”، وانتظر الموافقة.

شروط فتح مطعم في السعودية للاجانب والرسوم المطلوبة

ولفتح مطعم في المملكة العربية السعودية كأجنبي، هناك رسوم يجب دفعها مثل رسوم تأشيرة العمل، وهي تتراوح ما بين 6 آلاف و 8 آلاف ريال سعودي.

ثم رسوم تأشيرة الاستثمار، وهي تتراوح ما بين 2000 ريال و 2 مليون ريال سعودي.

ورسوم إصدار رخصة الاستثمار من الهيئة العامة للاستثمار السعودية 2000 ريال سعودي سنويًا.

أما الاسم التجاري فيكلف حوالي 200 ريال سعودي.

ورسوم السجل التجاري 1200 ريال سعودي سنويًا.

وعضوية الغرفة التجارية 2000 ريال سعودي كل عام.

هذا وتختلف رسوم الترخيص من وزارة الصحة على حسب نوع وحجم المطعم، ولكن تتراوح ما بين 3 آلاف و 5 آلاف ريال سعودي.

ورسوم التفتيش الصحي 500 ريال سعودي.

أما رسوم شهادة السلامة الصحية فهي 200 ريال سعودي لكل عامل.

وتكلفة رسوم الترخيص من البلدية 2000 ريال سعودي كل عام.

وتراخيص البناء والتشغيل تصل إلى 10 آلاف ريال سعودي.

الشروط الفنية لفتح مطعم في السعودية للأجانب

أما عن شروط فتح مطعم في السعودية للاجانب الفنية، فهي تبدأ بشرط أن يكون المطعم بعيد من مصادر التلوث بمسافة مناسبة.

ويجب توفير مساحة كافية للمطعم بحيث لا تقل عن 65 متر مربع، وتشمل هذه المساحة قاعة الطعام والمطبخ والمخازن ودورات المياه.

ثم يجب أن يكون تصميم المطعم الداخلي والخارجي متوافق مع المعايير الصحية والجمالية، وأن يوفر بيئة مريحة وآمنة للزبائن.

هذا ويشترط أن يكون المطبخ مجهز بجميع المعدات والأدوات اللازمة لإعداد وتقديم الطعام بشكل صحي وآمن، وأن يتم توفير نظام تهوية مناسب لإزالة الروائح والدخان.

ويجب توفير مخازن مناسبة لتخزين المواد الغذائية بشكل صحي وآمن، وأن تكون هذه المخازن مجهزة بأجهزة تبريد وتجميد مناسبة.

ومن الشروط الهامة كذلك أن تكون دورات المياه نظيفة ومعقمة، وأن يتم توفير مستلزمات النظافة الضرورية.

ما هي مدة رخصة المطعم للأجانب في السعودية؟

ومن المهم معرفة أن مدة رخصة الاستثمار عادةً ما تكون 5 سنوات قابلة للتجديد.

وصلاحية السجل التجاري سنة واحدة قابلة للتجديد.

أما رخصة البلدية فهي سارية لمدة عام واحد وقابلة للتجديد.

وكذلك الأمر بالنسبة لرخصة هيئة الغذاء والدواء.

كيفية تجديد رخصة مطعم في السعودية للأجانب

وبعد أن تعرفنا على شروط فتح مطعم في السعودية للاجانب، ولتجديد رخصة المطعم، يجب تقديم الطلب قبل انتهاء صلاحية الرخصة الحالية بمدة شهر.

ويتم هذا من خلال مواقع الجهات المعنية، مثل وزارة التجارة والبلدية وهيئة الغذاء والدواء.

ويجب أن تكون جميع الاشتراطات الصحية والفنية سارية المفعول، وأن يكون سجل المطعم خالي من المخالفات.

ملخص

وفي نهاية المقالة، لقد استعرضنا كل شروط فتح مطعم في السعودية للاجانب، وتعرفنا على الإجراءات المتبعة، وكذلك كيفية تجديد التراخيص.