الروبيان هو عبارة عن حيوان بحري شهير ويتواجد منة ما يزيد عن 2000 نوع في مختلف انحاء العالم ويصنف ضمن عائلة الجمبري ولكنة مختلف عنة في الشكل وفقاً لما ورد بموقع ويكيبيديا الشهير، هذا وان تحدثنا عن معدلات استهلاكة من قبل البشر وبالتحديد في بلادنا العربية فسنجدها مرتفعة حيث يعد الروبيان من اكثر الحيوانات البحرية تناولاً لما يحتوية على قيم غذائية مرتفعة جداً مثل الكالسيوم والبروتين واليود وغيرهم، هذا وان تحدثنا عن حجم العرض او بالاحري عدد المطاعم او المحلات التى تقوم بإعداد وتقديم سندوتشات الروبيان المقلي او المشوي فسنجد انها قليلة وليست منتشرة بالشكل الكاف على الرغم من كثرة الطلب وفي الحقيقة هذة ميزة وليست عيب حيث يمكن لنا ان نفتتح مطعم او محل صغير لبيع سندوتشات الروبيان ونحقق الكثير من الارباح، ولكن لكي ينجح مشروعنا فلابد وان نختار موقعاً مناسباً ونقدم منتجات تلقي قبول الزبائن بالاضافة الى تسويق المحل وزيادة شهرتة وغيرهم من المتطلبات الاخري والتى سنعمل على ايضاحها خلال دراسة الجدوى التالية.
محتويات المقال
- 1 الموقع المناسب للمشروع:
- 2 قائمة الايردات والتكاليف:
- 3 الايرادات الشهرية والسنوية:
- 4 تكاليف المواد الخام:
- 5 تكاليف العمالة:
- 6 تكاليف الايجارات:
- 7 المصروفات الادارية:
- 8 تكاليف المرافق والطاقة:
- 9 تكاليف الصيانة والاصلاحات:
- 10 اجمالى تكاليف التشغيل الشهرية والسنوية بإستثناء الاهلاكات:
- 11 قائمة الأصول والخصوم التفصيلية:
- 12 الاصول المتداولة:
- 13 الاصول الثابتة:
- 14 المبانى والمنشآت:
- 15 المعدات والالات:
- 16 الاثاث (الطاولات والديكورات):
- 17 اصول اخري:
- 18 اجمالى الاصول الثابتة:
- 19 قائمة الدخل المتوقع للسنة الاولى من المشروع:
- 20 قائمة الدخل المتوقع لمدة خمس سنوات:
- 21 ملحوظة هامة:
- 22 طرق التسويق وجذ العملاء:
الموقع المناسب للمشروع:
يجب اختيار محل بمساحة لا تقل عن 30 متر مربع ويشترط ان يكون مزود بكافة المصادر الخدمة كما يشترط ان يكون متواجد علي احد الشوارع الرئيسية في منطقة سكنية وحيوية وذات مستوي معيشي متوسط او اعلى من المتوسط، هذا وسنفترض في الدراسة ان تكاليف الايجار الشهرية ستقدر بحوالى 2500 ريال سعودي.
قائمة الايردات والتكاليف:
الايرادات الشهرية والسنوية:
تكاليف المواد الخام:
تكاليف العمالة:
تكاليف الايجارات:
هذا وقد اوضحنا من قبل الموقع الانسب للمحل من قبل وبالتحديد في النقطة الخاصة “بالموقع المناسب للمشروع”.
المصروفات الادارية:
تكاليف المرافق والطاقة:
تكاليف الصيانة والاصلاحات:
اجمالى تكاليف التشغيل الشهرية والسنوية بإستثناء الاهلاكات:
قائمة الأصول والخصوم التفصيلية:
الاصول المتداولة:
الاصول الثابتة:
المبانى والمنشآت:
المعدات والالات:
الاثاث (الطاولات والديكورات):
اصول اخري:
اجمالى الاصول الثابتة:
قائمة الدخل المتوقع للسنة الاولى من المشروع:
قائمة الدخل المتوقع لمدة خمس سنوات:
مصدر الدراسة: الغرفة التجارية بالقصيم، المملكة العربية السعودية.
ملحوظة هامة:
في الدراسة تم افتراض ان جميع المشتريات ستكون جديدة كما تم افتراض اسعار مرتفعة لشرائها، وهنا يمكننا العمل على تخفيض هذة التكاليف وزيادة الارباح المتوقعة للمشروع عبر شراء مستلزمات مستعملة استعمالاً بسيطاً من بعض المطاعم التى تصفي عملها او التى تقوم بتجديد المستلزمات او يمكن الشراء من تجار معدات المطاعم المستعملة، كذلك تم افتراض حصول مدير المشروع “المالك” على راتب شهري يقدر بـ 3000 ريال ويمكن بالطبع الاستغناء عنة ليضاف الى الارباح الشهرية للمشروع، كذلك يمكن توصية العمال بعد الاهدار في المواد الخام وبالتالى تضمن انتاج كميات اكبر من نفس كمية المواد الخام المتاحة وهذا ماسيزيد من ربحية المشروع، كذلك يمكن تخفيض اسعار الايجارات الشهرية كما يمكن المصاريف الادارية الشهرية وذلك بتخفيض معدلات الاهدار، وبالطبع بعد التمكن من تنفيذ كافة النقاط السابق ذكرها فإن التكاليف ستنخفض بشكل واضح وستزيد ارباح المشروع بشكل كبير ايضاً.
طرق التسويق وجذ العملاء:
يمكنك الاعتماد على اساليب عديدة لتسويق المشروع ومنها طباعة الفلايرات الدعائية التى تحتوى على العروض وتوزيعها على العملاء في محيط المشروع كما يمكن تعليق لافتات اعلانية للمشروع في مختلف انحاء المدينة كذلك يمكنك انشاء صفحات على مواقع التواصل الاجتماعي لتزيد من شهرة المشروع والاهم من ذلك هو ان تكون المنتجات ذات درجة عالية من الجودة كما يجب ان يكون المحل على درجة عالية من النظافة وذلك لترضي الزبائن وعلى اثرة يعودون مرة اخري وبالطبع لن يعودوا بمفردهم بل سيعودون مع اقاربهم او معارفهم او اصدقائهم.
