دقيق القمح يعد افضل واجود واكثر انواع الطحين المستخدمة حول العالم، وتعود اهميتة الى انة يدخل في انواع كثيرة جداً من الوصفات والمأكولات ومن امثلتها “الكيك، وانواع اخري من السكريات، المخبوزات بكافة انواعها، البسكويت، العصيد اليمني، جميع انواع الفطائر، البيتزا، يدخل في صناعة المكرونة” كما يستخدم دقيق القمح في مجالات اخري مختلفة ومنها مجال الطب حيث تعالج الحروق، كما يستخدم في مجال التجميل والعناية بالبشرة حيث يصنع منة وصفات كثيرة تفيد البشرة، وهذا يعنى ان المنتج مطلوب جداً ويتم استهلاكة من قبل فئات وجهات مختلفة ومتنوعة ويمكن العمل مع احداها او معهم جميعاً وذلك على حسب القدرة والكمية المتوفرة، وسأوضح لاحقاً افضل الطرق التى يمكن ان تحقق لك ارباح كثيرة جداً والجهات التى يمكن التسويق لها وبعض الملاحظات الاخري.
اقرأ ايضاً مشروع تجارة الارز الابيض وبيعة بالتجزئة وارباح ممتازة
اقرأ ايضاً مشروع شركة لعمل كهرباء المنازل برأس مال بسيط وارباح كثيرة

كيفية الحصول على دقيق القمح:

لتحقيق اكبر قدر من الارباح يجب ان تبدء العملية من بدايتها، وهذا يعنى ان تتعامل مع المزارعين وتشترى منهم الحبوب في صورتها العادية بدلاً من التعامل مع تجار الطحين، ويجب ان يكون معك شخص قادر على التفريق بين المحصول الجيد والغير جيد ان لم تستطتع ان التمييز بينهم، بعد شراء الكمية المطلوبة يتم تحويلها الى طحين وذلك عبر الذهاب الى ماكينات الطحين والتى تكثر في المناطق الريفية، وعندما تتحول الحبوب الى طحين يتم تعبئتها ونقلها الى المخازن.

الموقع اللازم لتجارة دقيق القمح:

ستحتاج الى مساحة يوجد بها مخزن يسع للكميات المستهدفة، كما يجب توفير مساحة اخري تستخدم في عمليات التعبئة والتغليف، ويجب تغطية كافة المساحة لحماية ممتلكات من الامطار والشمس والسرقة وغيرها.

الادوات والمعدات اللازمة:

حوض مصنوع من الالومنيوم، ميزان ديجتال لتحديد الوزن بدقة، جاروف صغير لاستخدامة في التعبئة، اكياس بلاستيكية صغيرة تستطيع تعبئة كيلو جرام واحد بها ومطبوع عليها اسم مشروعك، شكائر تزن 25 كليو جرام، ماكينة لحام فردى لتغليف الاكياس، وسيلة نقل تستخدم في التوزيع على الجهات المتفق معها.

العمالة اللازمة لتجارة دقيق القمح:

ستحتاج الى عاملين او ثلاثة في البداية للتعبئة اذا كان النشاط مصغر وكلما توسعت ستزيد نسبة العمالة، ويمكن الاعتماد على العمالة الحرفية التى تتميز بضعف رواتبها

تسويق وتوزيع دقيق القمح بعد تعبئتة:

يمكن التوزيع الى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت ومحلات البقالة العادية والمخابز بكافة انواعها ومحلات صناعة الحلويات والكيك والبسكويت ويمكنك ان تتعامل مع المستهلك النهائي بإفتتاح محل صغير وبالطبع لن تجد اي منافسة حيث انة لا يوجد من يتخصص في هذا المشروع وان وجد فليس بالكثير.

ملاحظات اثناء تعبئة دقيق القمح:

يجب الالتزام بالنظافة وارتاد عمال التعبئة للقفازات واغطية الرأس حيث ان المادة لونها ابيض واي نوع من الاهمال قد يظهر في منتجك ويتحول بذلك الي منتج رديئ وستقل مبيعاتك بالطبع.