دراسة مشروع استخراج زيت التين الشوكي

دراسة مشروع استخراج زيت التين الشوكي. من بين أغلى الزيوت في العالم والتي يتم الاعتماد عليها في تصنيع أفضل أنواع مستحضرات التجميل هو زيت التين الشوكي.

فما هو زيت التين الشوكي، وكيف يتم استخراجه، وهل العمل على استخراجه سيكون مشروع مربح؟

وما هي المواد الخام المستخدمة وكيف يمكن تسويقه بهدف التصدير؟

كل هذا وأكثر سوف نتعرف عليه من خلال هذه المقالة التي ستلقي نظرة قريبة جدًا على استخراج زيت بذور التين الشوكي في السعودية.

مميزات مشروع استخراج زيت التين الشوكي

ومن المميزات التي ذكرتها دراسة مشروع استخراج زيت التين الشوكي في السعودية؛ سهولة الحصول على المادة الخام.

حيث ينمو التين الشوكي بسهولة في البيئة الصحراوية مما يجعله مناسب للزراعة في المملكة العربية السعودية.

كما أنه يتطلب كمية قليلة من المياه، مما يجعله الخيار الأمثل في ظل ظروف الجفاف، ويستطيع التين الشوكي مقاومة الآفات والأمراض مما يقلل من تكلفة الإنتاج.

هذا ولا يزال زيت التين الشوكي من المنتجات الجديدة نسبيًا في السوق السعودية، مما يعني وجود فرص كبيرة للنمو، مع عدم وجود منافسة كبيرة.

ويزداد الطلب على زيت التين الشوكي بسبب فوائده الصحية والجمالية، حيث يستخدم في العديد من المجالات والمنتجات مثل مستحضرات التجميل والمكملات الغذائية.

هذا لأنه يحتوي على الفيتامينات ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الأساسية التي تجعله مهم جدًا في هذه الصناعات.

رخصة تشغيل مصنع استخراج زيت التين الشوكي

وللعمل بشكل قانوني، يجب عليك أن تقوم بالحصول على الرخصة من وزارة التجارة والصناعة أو وزارة الاستثمار السعودية أولًا.

ولهذا سيكون من المهم إصدار السجل التجاري، ويمكنك استخراج السجل التجاري من الموقع الإلكتروني الرسمي لوزارة التجارة.

ولإتمام عملية استخراج السجل التجاري، سيكون عليك اختيار اسم وتحديد نوع النشاط والموقع ورأس المال.

ثم تقديم المستندات المطلوبة، مثل صورة من الهوية الوطنية أو جواز السفر وإقرار بعدم وجود سجل تجاري سابق بنفس الاسم، وعقد تأسيس الشركة في حال وجود شركاء.

هذا بالإضافة إلى الرخصة الصادرة من البلدية، وعقد إيجار أو امتلاك محل المشروع.

وبعد ذلك يجب عليك أن تحصل على الترخيص الصناعي، فتقدم الطلب إلى الوزارة، وتحدد الموقع الجغرافي للمصنع، والطاقة الإنتاجية المتوقعة.

وسيكون عليك بالإضافة إلى ما سبق من مستندات؛ تقديم دراسة الجدوى الاقتصادية للمشروع، والمخططات الهندسية للمصنع والتي توضح المساحات والأقسام وأماكن المعدات.

ويجب عليك أن تحصل على رخصة من وزارة البيئة والمياه والزراعة في حالة أنك تزرع التين بنفسك، ورخصة من الصحة لضمان سلامة المنتجات النهائية.

الموقع في دراسة مشروع استخراج زيت التين الشوكي

وتشترط الحكومة في السعودية أن يكون موقع المصنع بعيد عن المناطق السكنية، ويكون مناسب للنشاط الصناعي، ويلزم أن يكون من السهل الوصول إليه.

مساحة مصنع استخراج زيت التين الشوكي

وقد أكدت دراسة مشروع استخراج زيت التين الشوكي أن هذا المشروع يحتاج إلى مساحة للإنتاج تتراوح ما بين 10 و 20 متر مربع.

ومساحة للتخزين تتراوح ما بين 5 و 10 متر مربع.

ثم مساحة أخرى للإدارة أو المكتب الإداري تتراوح ما بين 5 و 10 متر مربع.

وهذا يعني أن مساحة مصنع صغير لاستخراج زيت التين الشوكي تتراوح ما بين 20 و 50 متر مربع حسب عدد الماكينات والطاقة الإنتاجية المستهدفة.

تجهيزات مصنع استخراج زيت التين الشوكي

قم بتجهيز المصنع بنظام تهوية مناسب، وهذا حتى لا تزداد الرطوبة أو تتراكم الروائح.

وسيكون عليك التأكد من وجود إضاءة كافية في جميع أنحاء المبنى لضمان سهولة الرؤية، ونظام تصريف مياه مناسب.

ثم سيكون عليك تجهيز المصنع بعدد من أحواض المياه، ومخازن كافية لتخزين أقفاص التين الشوكي وصناديق المنتج النهائي.

وبالطبع من المهم توفير عدد من المكاتب أو مكتب واحد للإدارة، ويتم تجهيزه بجهاز حاسوب وشاشة وطابعة صغيرة وبعض الخزائن لحفظ المستندات.

ولا يمكن إغفال أهمية جهاز مكيف الهواء في المصنع، وكذلك السيارة المستخدمة في الحصول على الخامات أو توزيع الإنتاج.

ويجب عليك توفير كل معدات السلامة، وكذلك معدات التنظيف.

المعدات في دراسة مشروع استخراج زيت التين الشوكي

وتبدأ المعدات المستخدمة في المصنع بالأحواض المزودة بأذرع للتحريك وفرش ناعمة لتنظيف ثمر التين الشوكي من الشوك والشوائب.

ثم السكين الحاد لفتح ثمار التين الشوكي واستخراج البذور.

هذا مع مجموعة من المصافي للفصل والتجهيز.

وبعد ذلك أنت في حاجة إلى مفرمة لطحن التين الشوكي.

وعصارة هيدروليكية أو معصرة كهربائية لاستخراج الزيت.

ومجموعة من الفلاتر للتنقية بعد العصر.

وأوعية زجاجية أو معدنية لتخزين الزيت.

هذا بجانب ميزان لوزن الزيت بعد الإنتاج وأثناء التعبئة.

وفي حالة أن رأس المال يسمح أنصحك بتوفير ماكينة تعبئة وتغليف.

الخامات في مصنع استخراج زيت التين الشوكي

وبالنسبة للمواد الخام التي نصحت دراسة مشروع استخراج زيت التين الشوكي بتوفيرها بجانب ثمار التين الشوكي الناضجة والخالية من العيوب فهو الماء.

هذا بجانب ملح الطعام الذي يستخدم في بعض الأحيان لإزالة الشوائب من الزيت.

ومضادات الأكسدة المستخدمة لحماية الزيت من التلف، مع بعض المواد الحافظة الأخرى التي تزيد من فترة صلاحية الزيت.

ثم هناك مواد التعبئة والتغليف من زجاجات وورقة المكونات ونسبة الزيت وتاريخ الإنتاج وفترة الصلاحية.

مراحل استخراج زيت التين الشوكي

المرحلة الأولى التي تبدأ بها رحلة إنتاج زيت التين الشوكي هي مرحلة جمع الثمار، وفي هذه المرحلة يتم اختيار الثمار الناضجة ذات اللون الأصفر أو البرتقالي.

ويتم استخدام قفازات جلدية لحماية اليدين من الأشواك.

ومن ثم يتم تقطيع الثمار بعناية وحرص باستخدام السكين الحاد، وبعدها تنظيف الثمار من الغبار والأوساخ.

والمرحلة الثانية هي مرحلة فصل البذور، وفيها يتم شق الثمرات لاستخراج البذور، وبعد ذلك يتم غسلها جيدًا بالماء لإزالة أي بقايا من اللب.

وبعد ذلك يتم تجفيف البذور في الشمس أو باستخدام مجفف الهواء على حرارة منخفضة.

أما عن المرحلة الثالثة فهي مرحلة طحن البذور، حيث يتم الاعتماد على المطحنة الكهربائية أو الطحن اليدوي لإنتاج بودرة ناعمة.

وبعد التأكد من أن البذور مطحونة بشكل جيد تبدأ مرحلة استخلاص الزيت، وهذا إما بالطريقة التقليدية أو الطريقة الحديثة.

وفي الطريقة التقليدية يتم وضع مسحوق البذور في قطعة قماش قطنية وعصر القماش باستخدام مكبس يدوي أو آلي وجمع الزيت في أوعية.

والطريقة الحديثة يتم فيها استخدام ماكينة استخراج الزيت على البارد.

وفي المرحلة الخامسة يتم ترشيح الزيت إما باستخدام القماش القطني أو المرشحات الورقية.

وأخيرًا يتم تعبئة الزيت في زجاجات داكنة اللون لمنع تغيير لونه وتخزينه في مكان بارد وجاف.

العمالة في مصنع استخراج زيت التين الشوكي

وحتى تكون دراسة مشروع استخراج زيت التين الشوكي متكاملة، يجب أن تدلك على نوع الموظفين اللازمين للمشروع، فإذا كنت تزرع التين فأنت في حاجة إلى عمال زراعة.

وذلك بعدد ما بين 2 و3 عمال لجمع الثمار من المزارع، ويجب أن يتمتعوا بالخبرة في التعامل مع هذا النوع من المحاصيل.

ثم عمال الإنتاج، ما بين 2 و 3 عمال لغسل الثمار وفرزها وإزالة البذور، وعامل أو اثنين لتشغيل الآلات لاستخراج الزيت.

هذا بجانب المدير المالي ومدير التسويق ومندوب المبيعات والسائق، وكلما زاد حجم الإنتاج أو في حالة التوسع يجب عليك الاستعانة بعدد أكبر من العمال لتقديم منتج جيد وخدمة احترافية.

التسويق لزيت التين الشوكي

وعند وضع الخطة التسويقية لزيت التين الشوكي قم بوضع أهداف مثل زيادة الوعي بالمنتج وزيادة المبيعات واكتساب ولاء العملاء وجعل اسم المنتج مشهور.

وعلى هذا الأساس تقوم باختيار قنوات التسويق، مثل التسويق عبر الإنترنت، وهذا من خلال استخدام وسائل التواصل الاجتماعي مثل سناب شات وانستا وإكس.

مع إنشاء محتوى جذاب حول فوائد زيت التين الشوكي، واعتمد على الإعلانات المدفوعة.

وشارك في المعارض التجارية وقم بطباعة عروض ومنشورات ووزعها على المارة في الأسواق، واستخدم التسويق المباشر وتوزيع العينات.

دراسة مشروع استخراج زيت التين الشوكي المالية

وعند حساب رأس مال المشروع في دراسة جدوى مشروع استخراج زيت التين الشوكي، ستجد أن تكلفة استخراج التراخيص تتراوح ما بين 5 آلاف و 15 ألف ريال سعودي.

وتكلفة استئجار محل المشروع تتراوح ما بين 50 ألف و 100 ألف سنويًا.

ولتجهيز المبنى تحتاج إلى ما بين 10 آلاف و 15 ألف ريال سعودي.

وتتراوح أسعار معدات التنظيف ما بين 1000 و 5 آلاف ريال سعودي.

والمصافي تتراوح أسعارها ما بين 2000 و 4 آلاف ريال سعودي.

والعصارة الكهربائية تتراوح أسعارها ما بين 10 آلاف و20 ألف ريال سعودي.

وللتعبئة والتغليف والخامات أنت في حاجة إلى ما بين 5 آلاف و 40 ألف ريال سعودي.

هذا بجانب 50 ألف ريال سعودي تين شوكي.

مما سبق نستنتج أن متوسط تكلفة مصنع استخراج زيت التين الشوكي هو حوالي 100 ألف ريال سعودي.

أرباح مشروع استخراج زيت التين الشوكي

وقد توقعت دراسة مشروع استخراج زيت التين الشوكي أن المصنع سينتج 500 لتر زيت كل شهر، وسعر اللتر في الأسواق حوالي 1000 ريال سعودي.

وهذا يعني أن إجمالي الربح الشهري للمصنع هو حوالي نصف مليون ريال سعودي في البداية وعند العمل بطاقة إنتاجية 40% فقط.

ملخص

وفي نهاية المقالة، لقد استعرضنا دراسة مشروع استخراج زيت التين الشوكي الأولية، وتعرفنا على الأرباح الشهرية المتوقعة للمشروع.