الحلبة المطحونة لها فوائد عظيمة جداً، فهمي تقي وتحمي الجسم من السموم وتقية امرض كثيرة مثل تصلب الشرايين والجلطات وتعمل على حل مشكلات المسالك البولية وتساعد على التليين كما انها تقي من سرطان الرحم كما تستخدم لتخفيف الام الولادة وتسهليها، وتفيد ايضاً في معالجة التهابات الحلق والكحة او السعال وايضاً تعالج التهابات القولون والمرارة وغيرها، وتستخدم ايضاً كعنصر اساسي لمن يريدون زيادة اوزانهم، وبالتالي نجد ان فوائدها كثيرة جداً ويعلم الكثير من الناس بهذة الفوائد ويشترونها، واذا فكرنا بعقلية تجارية فسنجد ان الاسواق يمكن ان تقبل منافسين جدد حيث ان مقدمي السلعة ليسوا بالكثيرين وهناك حجم كبير من الطلب، ويمكنك البدء في مشروع صناعة الحلبة المطحونة منزلياً وسنوضح لك كيفية عمل ذلك مع توضيح كافة المتطلبات الاخري.
اقرأ ايضاً مشروع صناعة الفسيخ عالي الجودة وطرق تسويقة وارباح ممتازة
اقرأ ايضاً مشروع صناعة وتوريد الفطور الصحي للمعلمين في المدارس
محتويات المقال
مميزات مشروع الحلبة المطحونة:
يمتاز هذا النشاط بأنة لا يحتاج الي استئجار مقر حيث ينفذ منزلياً، لا يحتاج الي رأس مال، تكاليفة بسيطة جداً، لا يحتاج الى عمالة، سهل من حيث التصنيع والعمل، قادر على تحقيق ارباح جيدة.
متطلبات صناعة الحلبة المطحونة:
المكونات اللازمة لعملية الصنع والانتاج هي حلبه حصي، كراوية وشمر وينسون مطحونين، كركم، نشا، سمسم، مياة، موقد، ميزان ديجيتال صغير، اكياس بلاستيكية مطبوع عليها اسم المنتج، شرائط صغيرة لربط الاكياس بها.
طريقة عمل الحلبة المطحونة:
يتم خلط كافة المكونات السابقة وتوضع على النار ويتم التحريك والتقليب ويتم اضافة قدر قليل من الماء النقي حتى لا تتكل وتتماسك الى ان يصبح لونها داكن وبالتالى تكون انتهت عملية الاعداد، وتتم الوزن والتعبئة في الاكياس المطبوع عليها اسم المنتج ويكون وزن الكيس الواحد حوالي 300 جرام كما يمكن تعبئة كميات اكبر في عبوات بلاستيكية على حسب الطلب.
تسويق الحلبة المطحونة:
يمكن التسويق الى محلات البقالة ومحلات السوبر ماركت المتواجدة في المنطقة المقام بها المشروع كذلك يمكن التسويق الى المقاهي ومحلات العطارة والافراد العاديين، كما يمكن التوسع قليللا وتعيين مندوب تسويق وعرض علية نسبة من الربح ليقوم بعرض المنتجات على محلات اكثر في مناطق ابعد وبالتالي تحقق ارباح اكثر.