محاصيل شتوية وصيفية مربحة. في مصر هناك الملايين من الأفدنة التي يتم زراعتها طوال العام، وتنتج هذه المساحة الشاسعة العديد من المحاصيل على مدار الـ 4 فصول.
فإذا كنت تفكر في تجارة نوع من تلك المحاصيل، أو تحتاج إلى زراعة حديقة منزلك منها، أو تجمع معلومات عن هذه المحاصيل، فأنت الآن في المقالة الصحيحة.
في هذه المقالة، سوف تجد قائمة تضم أسماء المحاصيل الصيفية والمحاصيل الشتوية الأكثر ربحية، والتي يكثر عليها الطلب في مصر.
محاصيل صيفية مربحة
الخيار
وهو أول المحاصيل في قائمة محاصيل صيفية مربحة في مصر، وتمم زراعته في شهر أغسطس وسبتمبر، ويتم حصادها في شهر نوفمبر.
والخيار من أكثر الخضروات المطلوبة في مصر، حيث أنه يستخدم من قبل الفنادق والمطاعم والمنازل، ولذلك يحقق الخيار أرباح ممتازة.
الذرة
أيضًا من بين المحاصيل الصيفية التي تحقق أرباح ممتازة الذرة الشامية، والتي يتم زراعتها بداية من شهر مايو وحتى منتصف شهر يونيو.
والذرة يتم الاعتماد عليها في صناعة الأعلاف المخصصة للحيوانات والدواجن، هذا بجانب الصناعات الغذائية المتعددة، لهذا حجم الطلب عليها كبير.
الأرز من أفضل محاصيل صيفية مربحة
ودون شك الأرز من بين تلك المحاصيل التي يتم زراعتها في فصل الصيف وتحقق ربح ممتاز للفلاحين والتجار.
ويتم زراعة الأرز في الفترة ما بين النصف الثاني من شهر مايو وحتى شهر يونيو.
ومن المعروف أن الأرز من المحاصيل الزراعية التي لا يمكن الاستغناء عنها في مصر، حيث يدخل في جميع الوجبات الرئيسية.
فول الصويا
هذا غير أن فول الصويا من تلك المحاصيل التي يتم طلبها بكميات ضخمة في مصر، هذا لأنه يدخل في العديد من الصناعات، بجانب استخدامه في الوجبات والطعام.
ويتم زراعة فول الصويا في مصر في الفترة من منتصف شهر أبريل وحتى شهر يونيو، ولزراعة فدان من فول الصويا تحتاج إلى حوالي 35 كيلو جرام من التقاوي.
الباذنجان
ويعد الباذنجان الصيفي أفضل من حيث الفائدة والطعم وسرعة النمو من الباذنجان الذي يتم زراعته في فصل الشتاء، وتتم زراعة الشتلات في شهر أبريل ومايو.
ولكن تكون عملية الحصاد في نهاية شهر أغسطس، والباذنجان من المحاصيل الزراعية التي لا يخلو منها منزل أو مطعم أو فندق في مصر.
القطن
وفي قائمة محاصيل صيفية مربحة، يحتل القطن مرتبة متقدمة للغاية، فهو معروف بالذهب الأبيض، وتتم زراعته بداية من النصف الأول لشهر مارس ولمدة 4 أشهر.
والقطن المصري معروف بالجودة، ولذلك هو مطلوب بشكل عالمي، ولهذا يعد من أكثر المحاصيل تحقيقًا للأرباح في مصر.
البطاطس
وعلى الرغم من أن البطاطس تزرع طوال العام في مصر، إلا أن البطاطس التي تتم زراعتها في الفترة ما بين منتصف شهر سبتمبر وحتى منتصف شهر فبراير هي الأفضل.
ومن المعروف عن البطاطس في مصر أنها من المحاصيل التي يتم الاعتماد عليها في إعداد وجبات الطعام الرئيسية والجانبية، هذا بجانب مصانع الشيبسي والفنادق والمطاعم.
البطيخ
وهو من بين تلك المحاصيل التي يتم بيعها بالملايين في فصل الصيف، والذي يزرع في نهاية شهر أغسطس وحتى أول شهر سبتمبر في جنوب مصر، حيث يكون الجو دافئ.
أما في المناطق الشمالية والوجه البحري، تتم زراعة البطيخ في شهر فبراير ويتم حصاده في شهر أبريل، والبطيخ محصول مطلوب في الفنادق والمطاعم والمنازل بشكل كبير في مصر.
الطماطم من محاصيل صيفية مربحة
نعم، تعد الطماطم من المحاصيل التي يتم زراعتها طوال العام، ولكن محصول الطماطم الصيفي معروف بالغزارة والجودة وسرعة النمو.
ويتم زراعة الطماطم في شهر فبراير ومارس وأبريل ومايو، ويتم حصاد الثمار بداية من شهر يونيو وحتى أواخر شهر أغسطس.
البصل
ولأننا نتحدث عن محاصيل صيفية مربحة، يجب أن نذكر البصل، والذي يتم زراعته في الفترة ما بين منتصف شهر أكتوبر وحتى منتصف شهر نوفمبر في محافظات الوجه القبلي.
أما في محافظات الوجه البحري، فيتم زراعته بداية من شهر ديسمبر، ولا داعي لأعرفك عن حجم الطلب على البصل في مصر، بل يتم تصدير كميات كبيرة منه للخارج.
الفاصولياء الخضراء
وفي سياق الحديث عن محاصيل صيفية مربحة في مصر، لابد أن تعرف أن الفاصولياء الخضراء تعد واحدة من بينها، فهي تدخل في تحضير الوجبات الرئيسية وبعض الصناعات.
وفي مصر، يعد الثلث الأول من شهر سبتمبر هو أفضل موعد لزراعة الفاصولياء الخضراء، كما يمكن زراعتها في أواخر شهر سبتمبر ولكن تحتاج إلى الرش بالمبيدات.
البامية
وفي صعيد مصر يتم زراعة البامية في شهر مايو، أما في محافظات الوجه البحري فأفضل وقت لزراعتها خلال شهر أغسطس أو أول شهر يوليو.
والبامية معروفة بمذاقها اللذيذ وتعدد الفوائد الغذائية التي تمد الجسم بالعديد من العناصر، ولذلك تعد من المحاصيل المطلوبة في مصر.
الكوسة من محاصيل صيفية مربحة
وتتم زراعة الكوسة بداية من شهر أبريل وحتى أخر شهر مايو، ويمكن كذلك زراعتها في شهر أغسطس وسبتمبر.
والكوسة تستخدم في إعداد الوجبات الرئيسية في المنازل بمصر، هذا بجانب طلبها بكميات ضخمة من الفنادق والمطاعم، وبالتالي أرباحها ممتازة.
الجزر
أيضًا في قائمة أفضل محاصيل صيفية مربحة في مصر، تجد أن الجزر يحتل مرتبة متقدمة، ويتم زراعة الجزر في منتصف شهر يوليو، ويتم حصاده في أكتوبر.
ودون شك الجزر من المحاصيل التي تحتاجها جميع المنازل والمطاعم والفنادق في مصر، فهو أساسي في إعداد السلطات وبعض أنواع الوجبات الأساسية والحلويات.
السمسم
وهناك محاصيل صيفية مربحة في مصر تحقق مكاسب ممتازة، من أهمها السمسم، والذي يتم الاعتماد عليه في صناعة الزيوت والطحينة والعديد من المنتجات الغذائية.
وستجد أنه يتم زراعته في الفترة ما بين منتصف شهر أبريل وحتى أواخر شهر مايو، ويحتاج الفدان الواحد لكمية تتراوح ما بين 3 و 4 كيلو جرام من البذور.
النعناع
وآخر المحاصيل في قائمة أهم محاصيل صيفية مربحة في مصر هو النعناع، والذي لا يحب الشهور الباردة من العام، ويتم زراعته بداية من شهر فبراير وحتى أخر شهر مارس.
ويدخل النعناع في الصناعات الطبية والغذائية، هذا بجانب إنتاج الزيوت العطرية، ولذلك يمكن من خلال زراعة النعناع تحقيق أرباح كثيرة.
محاصيل شتوية مربحة
الشعير
الآن وبعد أن تعرفنا على المحاصيل الصيفية التي تحقق أرباح ممتازة، تعالى نتعرف على محاصيل شتوية مربحة في مصر، وأولها الشعير، ويتم زراعته في الثلث الأخير من شهر نوفمبر وحتى نصف ديسمبر.
والشعير من الأعشاب الطبية والتي تدخل في صناعة الأدوية والمنتجات الغذائية المختلفة، ويتم تصدير كميات كبيرة للدول الأخرى.
البنجر
وبنجر السكر من بين محاصيل شتوية مربحة في مصر بشكل كبير، ويتم زراعته في شهر أغسطس أو شهر سبتمبر وأكتوبر، ويحتاج إلى حوالي 3 أشهر ليتم حصاده.
ويتم توجيه هذا المحصول إلى المصانع المتخصصة في إنتاج السكر والمربات والمنتجات الغذائية التي تحتاج إلى السكر.
الفجل
ومن محاصيل شتوية مربحة والتي يمكن زراعتها طوال العام هو الفجل، ولكن يفضل زراعته في الشتاء حيث أن الإنتاجية وسرعة النمو تتأثر بدرجات الحرارة المرتفعة.
وفي الغالب يتم زراعة البذور بداية من شهر سبتمبر وحتى أواخر شهر فبراير، والفجل من المحاصيل التي يتم طلبها واستهلاكها بشكل كبير في مصر.
الثوم من محاصيل شتوية مربحة
أيضًا الثوم محصول شتوي مربح جدًا، ويتم زراعته في خلال شهر سبتمبر وأكتوبر، ويمكن زراعته بمفرده أو بجانب أي محصول شتوي آخر.
والثوم المصري مطلوب بشكل كبير من العديد من الدول الأخرى، ولذلك يتم تصديره بكميات كبيرة، هذا بجانب الاستهلاك المحلي الواسع.
البرسيم
ولأننا نتحدث عن محاصيل شتوية مربحة في مصر فيجب أن نذكر البرسيم، وهو من البقوليات الشتوية التي يتم الاعتماد عليها في علف الحيوانات والطيور.
ويتم زراعة البرسيم بشكل كبير في خلال شهر سبتمبر وأكتوبر، ويعتمد عليه جميع الفلاحين وأصحاب المزارع، وأرباحه رائعة ومرضية للغاية.
الكتان
ويفضل زراعة الكتان بداية من شهر نوفمبر وحتى منتصف الشهر، وهو من المحاصيل المصرية التي يتم الاعتماد عليها في العديد من الصناعات.
القرنبيط من محاصيل شتوية مربحة
ومن محاصيل شتوية مربحة يمكن زراعتها طوال العام القرنبيط، والذي يمتاز المحصول الشتوي منه باللون الرائع والحجم الكبير وسرعة النمو.
الشبت
وهو من النباتات التي تتحمل البرودة وتنمو بشكل أفضل في فصل الشتاء ويتم طلبها من قبل قاعدة عريضة من العملاء، والذي يمتاز بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم.
الكرنب
الكرنب كذلك من أفضل محاصيل شتوية مربحة في مصر، ويتم زراعته في فصل الصيف وحصاده في فصل الشتاء.
السبانخ من محاصيل شتوية مربحة
ولا يخفى عن أحد أن السبانخ من المحاصيل التي تحتوي على عناصر غذائية رائعة، ولهذا فهو مطلوب بشكل كبير من العديد من الأشخاص والمجالات في مصر.
القمح
وآخر المحاصيل في قائمة أفضل محاصيل شتوية مربحة في مصر هو القمح، والذي يتم الاعتماد عليه بشكل أساسي في إعداد الدقيق المستخدم في صناعة الخبز.
اقرأ أيضًا، مشاريع زراعية مربحة.
ملخص
كانت هذه قائمة تضم أسماء محاصيل شتوية وصيفية مربحة في مصر، مع توضيح مواعيد زراعتها التي حددتها وزارة الزراعة المصرية.
