شروط ترخيص مشروع دواجن السعودية. اللحوم البيضاء والبيض من أهم المنتجات الغذائية الطبيعية في المملكة العربية السعودية.
وبالتالي تجد أن مزارع تربية الدواجن وإنتاج البيض مشاريع مربحة جدًا، فهي لا تحقق الأمن الغذائي فقط، بل تخدم قطاعات كثيرة ومتعددة.
فإذا كنت تبحث عن كيفية ترخيص مزرعة دواجن في السعودية، ففي هذه المقالة ستجد دليل شامل لكل ما يجب تحقيقه للحصول على الرخصة.
محتويات المقال
شروط ترخيص مشروع دواجن السعودية الخاصة بالموقع
وسنبدأ بالشروط العامة لمزارع الدواجن، وأولها أن يكون موقع المزرعة مناسب ومعتمد من وزارة البيئة والمياه والزراعة.
ويجب أن تحافظ على مسافة آمنة من المشاريع الزراعية الأخرى لمنع انتشار الأمراض وتقليل التأثير البيئي.
ثم يجب أن تحتوي المزرعة أيضًا على مرافق ومعدات مناسبة لدعم نوع وحجم إنتاج الدواجن.
ويشمل ذلك هياكل سكنية مصممة جيدًا مع تهوية وإضاءة وتحكم في درجة الحرارة بشكل مناسب لضمان سلامة الطيور.
ويجب توفير مساحة كافية للطيور للتحرك بحرية وإظهار السلوكيات الطبيعية والوصول إلى الطعام والماء بسهولة.
ومن الشروط الهامة كذلك أن تمتلك المزرعة أنظمة إدارة نفايات مناسبة للتعامل مع روث الدواجن ومنتجات النفايات الأخرى بشكل فعال.
وهذا ضروري لمنع التلوث البيئي والحفاظ على معايير النظافة.
ويجب على المزرعة تنفيذ تدابير الأمن الحيوي لمنع إدخال الأمراض وانتشارها.
وتشمل هذه التدابير التحكم في الوصول إلى المزرعة، وتنفيذ بروتوكولات النظافة الصارمة للعمال والزوار، وتطهير المرافق والمعدات بانتظام.
وكذلك، يجب أن تلتزم المزرعة بمعايير محددة لأعلاف الدواجن.
ولهذا، تجد أنه يشترط الحصول على العلف من موردين ذوي سمعة طيبة وأن يكون خالي من الملوثات أو المواد المحظورة.
ويجب أن يكون لدى المزرعة أيضًا طبيب بيطري مؤهل أو أخصائي صحة حيوان للإشراف على صحة ورفاهية الطيور.
وتعد الفحوصات الصحية المنتظمة والتطعيمات وبرامج الوقاية من الأمراض أمر بالغ الأهمية للحفاظ على قطيع صحي.
ومن الشروط الهامة أيضًا، أن تمتثل المزرعة لأي لوائح أو إرشادات إضافية تضعها وزارة البيئة والمياه والزراعة.
وقد تغطي هذه اللوائح جوانب محددة من تربية الدواجن، مثل رعاية الحيوان وحماية البيئة وسلامة الغذاء.
ويجب على المزرعة الاحتفاظ بسجلات دقيقة لعملياتها، بما في ذلك أعداد الطيور والسجلات الصحية واستهلاك الأعلاف وممارسات إدارة النفايات.
وتعد هذه السجلات ضرورية لمراقبة وضمان الامتثال للوائح.
المستندات المطلوبة لترخيص مزرعة دواجن في السعودية
وبجانب ما سبق من شروط ترخيص مشروع دواجن السعودية، من المهم تقديم مجموعة من المستندات والأوراق، وتبدأ ببطاقة الهوية الوطنية السارية والسليمة.
ثم وثيقة السجل التجاري.
وشهادة الغرفة التجارية.
وبعد ذلك شهادة التأمينات الاجتماعية.
وشهادة الزكاة والدخل.
هذا بالإضافة إلى رخصة البناء والتشييد.
وصك ملكية الأرض.
أو عقد إيجار من الوزارة أو عقد إيجار لمدة لا تقل عن 15 سنة موثق من الغرفة التجارية في نفس المنطقة.
هذا بجانب التقرير الفني عن موقع المشروع من قبل إحدى فروع الوزارة.
وتقرير فني عن حالة المياه في الموقع صادر من وزارة المياه، أو موافقة من إدارة تنمية موارد المياه في المنطقة التابع لها مقر المزرعة.
ويجب كذلك تقديم دراسة جدوى فنية اقتصادية للمشروع.
مع رفع مساحي لموقع المشروع موضح به حدود الأرض بالإحداثيات.
وبيانات الطاقة الإنتاجية.
ثم نوع التمويل وفترة استرداد المال مع إرفاق إثبات الملاءمة المالية في حالة الاعتماد على قرض.
وأخيرًا، يشترط تقديم رسم كروكي معتمد من مكتب هندسي ومصدق من طرف فرع الوزارة.
سلالات الدواجن
ويجب اختيار سلالات دواجن مستوفية لشروط وزارة الزراعة، فيجب أن تتمتع السلالات المختارة بقدرة عالية على التكيف مع الظروف البيئية المحلية، وخاصة درجات الحرارة المتقلبة طوال اليوم.
ويشترط أن تظهر سلوك جيد في الرعي، مما يسمح لها باستغلال المراعي الخارجية بكفاءة والبحث عن مصادر الغذاء الطبيعية.
ويعد الجهاز المناعي القوي أمر بالغ الأهمية لمقاومة الأمراض وتقليل معدلات الوفيات في الأنظمة العضوية.
ثم يجب أن تمتلك السلالات أيضًا تكوين جسدي مرغوب وإنتاجية عالية، بما في ذلك معدلات تحويل الأعلاف الفعالة وإنتاج اللحوم والبيض الجيد.
وعلاوة على ذلك، يجب أن تكون السلالات المختارة خالية من المشاكل السلوكية الضارة، مثل نقر الريش، والتي يمكن أن تؤثر بالسلب على صحتها.
وتعتبر الخصوبة العالية والقدرة على التكاثر بشكل طبيعي أمر ضروري للحفاظ على برنامج تربية مستدام.
ويجب أن يكون للحوم والبيض المنتجة من السلالات المختارة نكهة ومذاق مميزين لجذب المستهلكين المحليين.
ويشترط أن يكون للحوم أيضًا ملمس جيد وخصائص طهي، مما يضمن رضا المستهلك.
بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تتمتع السلالات بمظهر جذاب وريش خالي من أي عيوب.
شروط تحضين الطيور
وعند الاطلاع على شروط ترخيص مشروع دواجن السعودية، فيلزم أن توفر منطقة الحضانة مساحة كافية للكتكوت للتحرك بشكل مريح والوصول إلى الطعام والماء بسهولة.
ويجب أن يكون بيت الحضانة جيد التهوية للحفاظ على جودة الهواء الجيدة ومنع تراكم الغازات الضارة مثل الأمونيا.
وتعتبر درجة الحرارة في منطقة الحضانة أمر بالغ الأهمية لبقاء الكتاكيت ونموها.
ويشترط وضع نظام تدفئة موثوق به لضمان التحكم المستمر في درجة الحرارة.
ويجب أن يكون بيت الحضانة مزود بإضاءة مناسبة لتعزيز نشاط الكتاكيت.
وكذلك تعد الإضاءة الكافية ضرورية للتغذية والشرب ونمو الكتاكيت بشكل عام.
ويجب أن تكون مادة الفرش المستخدمة في منطقة الحضانة نظيفة وجافة وذات قدرة على الامتصاص.
هذا مع صيانتها بشكل منتظم لمنع تراكم الرطوبة والبكتيريا الضارة.
ومن المهم أن يكون لدى الكتاكيت إمكانية الوصول إلى مياه نظيفة وعذبة في جميع الأوقات.
ويشترط أيضًا تنظيف وتطهير أوعية المياه بانتظام.
ويجب تصميم بيت الحضانة لمنع دخول الحيوانات المفترسة والطيور البرية، والتي يمكن أن تشكل تهديدًا لصحة وسلامة الكتاكيت.
ثم يجب وضع تدابير الأمن الحيوي المناسبة لتقليل مخاطر إدخال الأمراض وانتشارها.
شروط حظائر التربية
ومن بين شروط ترخيص مشروع دواجن السعودية، أن تكون هياكل مساكن الدواجن مصممة ومبنية بشكل جيد لتوفير المساحة الكافية والتهوية والإضاءة والتحكم في درجة الحرارة للطيور.
ويجب أن يسمح التصميم بالتنظيف والتطهير بسهولة للحفاظ على النظافة.
ويشترط أن يكون السكن مجهز بأدوات التغذية والشرب المناسبة لضمان سهولة الوصول إلى الطعام والماء لجميع الطيور، ومنع الازدحام والمنافسة.
بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يتضمن السكن على المجثمات أو المنصات التي تسمح للطيور بإظهار سلوكيات طبيعية مثل القفز والراحة.
ويجب ألا يعيق وضع المجثمات صيانة الفراش وإدارة السماد.
شروط التغذية
ويجب أن تكون الأعلاف المخصصة للدواجن من منتجات عضوية 100% أو تشتريها من مطاحن أعلاف عضوية معتمدة.
ويشترط ألا يتم معالجة العلف أو مكونات الأعلاف بالإشعاع المؤين.
ويجب أن تحتوي أعلاف الدجاج اللاحم على 65% حبوب على الأقل.
هذا ويجب الموافقة على جميع المكونات النباتية (زيت فول الصويا، زيت بذور الكتان، الذرة، إلخ) وغير النباتية (الكالسيوم ودقيق السمك) المستخدمة في أعلاف الدواجن للاستخدام في الإنتاج العضوي.
هذا مع تضمين النباتات الخضراء في العلف.
وليس من الضروري إطعام الطيور على العشب فقط لاعتباره عضويًا.
ويمكن إضافة الأملاح المعدنية والفيتامينات بكميات صغيرة إلى العلف.
مع إضافة 7% من مسحوق بذور الكتان المنتج عضويًا إلى علف الدجاج لزيادة الأحماض الدهنية المفيدة (أوميغا 3) في البيض المنتج عضويًا.
ويجب أن يكون العلف متوازن لتجنب الأمراض الغذائية.
شروط مكافحة الفئران
ومن شروط ترخيص مشروع دواجن السعودية أن يتم وضع نظام مخصص لمكافحة الفئران والقوارض، ولهذا يجب عمل أرضيات ملساء وتركيب أبواب ونوافذ مغلقة بإحكام.
بالإضافة إلى ذلك، عليك الحفاظ على مسافة لا تقل عن 100 متر بين البوابة الرئيسية للمزرعة وأقرب بيت دواجن أو مفرخ.
هذا مع التخلص اليومي من نفايات الدواجن في مناطق مخصصة بعيدًا عن المزرعة.
مع بناء المباني داخل المزرعة بمواد مقاومة للقوارض، ويجب سد أي فتحات أو شقوق.
واستخدام المصائد وغيرها من الطرق غير الكيميائية لمكافحة القوارض للحفاظ على بيئة صحية ونظيفة لتربية الدواجن.
شروط ترخيص مشروع دواجن السعودية والرعاية الصحية
هذا ويجب أن تلتزم مزارع الدواجن بإجراءات الأمن الحيوي الصارمة لمنع تفشي الأمراض، وتشمل هذه الإجراءات التحكم في الوصول إلى المزرعة.
وفرض بروتوكولات النظافة للعاملين والزوار، وتطهير المرافق والمعدات بانتظام.
بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يكون لدى المزرعة منطقة حجر صحي مخصصة لعزل الطيور الجديدة أو المريضة.
تجديد ترخيص مشروع مزرعة دواجن في السعودية
وبعد الاطلاع على شروط ترخيص مشروع دواجن السعودية، يجب أن تعرف أن مدة الترخيص هي سنة واحدة.
ويتم التجديد قبل انتهاء الترخيص عبر منصة “نما” الإلكترونية، التابعة لوزارة البيئة والمياه والزراعة.
ويتطلب التجديد تقديم طلب إلكتروني ودفع الرسوم المقررة.
ملخص
وفي نهاية المقالة، لقد استعرضنا كل شروط ترخيص مشروع دواجن السعودية، وتعرفنا كذلك على المتطلبات الخاصة بحظائر وحضانات الدواجن.