ترخيص فود ترك هي مرحلة ضرورية من أجل عمل مشروع عربة الطعام أو المشروبات المتنقلة بشكل قانوني ووفقًا للمعايير الموضوعة من مؤسسات الدولة.
فإن كنت تخطط لبدء مشروع فود ترك فمن الضروري أن شروط الترخيص وكل ماهو مطلوب لترخيص مشروعك ليعمل بلا مخالفات.
في هذا الموضوع نستعرض سويًا شروط ترخيص فود ترك في مختلف دول الخليج.

محتويات المقال
- 1 شروط ترخيص فود ترك في السعودية
- 2 شروط ترخيص فود ترك في الإمارات
- 3 المستندات المطلوبة لرخصة فود ترك في الإمارات
- 4 إجراءات استخراج رخصة عربة طعام في الإمارات
- 5 شروط ترخيص عربة طعام في البحرين
- 6 المستندات المطلوبة لرخصة فود ترك في البحرين
- 7 إجراءات استخراج رخصة عربة طعام في البحرين
- 8 شروط ترخيص فود ترك في قطر
- 9 المستندات المطلوبة لرخصة فود ترك في قطر
- 10 إجراءات استخراج رخصة عربة طعام في قطر
- 11 شروط ترخيص فود ترك في سلطنة عمان
- 12 المستندات المطلوبة لرخصة فود ترك في سلطنة عمان
- 13 إجراءات استخراج رخصة عربة طعام في سلطنة عمان
- 14 ترخيص مشروع فود ترك في الكويت
- 15 ملخص
شروط ترخيص فود ترك في السعودية
في وقت سابق قمنا بكتابة مقال مفصل لكيفية ترخيص مشاريع الفود ترك في الممكلة العربية العربية السعودية.
يمكنك الاطلاع عليه من هذه الصفحة إن كنت تنوى بدء مشروعك في السعودية.
شروط ترخيص فود ترك في الإمارات
تهدف شروط ترخيص شاحنات الطعام في دولة الإمارات العربية المتحدة إلى ضمان سلامة الأغذية ونظافتها، ولهذا تتعلق الشروط الأساسية بتصميم الشاحنة أولًا.
وكذلك معداتها ومرافقها وعمليات إعداد الطعام والتخلص من النفايات.
كما يجب أن يتيح التصميم الداخلي للفود ترك التشغيل السهل والآمن مع توفير مناطق مخصصة لتخزين الطعام وإعداده وطهيه وتقديمه.
وتعتبر المرافق الكافية لغسل اليدين بالصابون والمناشف الورقية إلزامية، بل تعد من أهم الشروط الواجب توفيرها للموافقة على اصدار رخصة عربة الطعام في أي إمارة.
هذا ويجب أن يتم توفير ثلاجة تبريد وتجميد، ويشترط أن تحافظ وحدات التبريد تلك على درجات الحرارة الصحيحة.
وكذلك ستجد ضرورة أن يكون التصميم الخارجي لشاحنة الطعام نظيفًا ويتم صيانته جيدًا مع وجود لافتات مناسبة.
ثم يلزم التخلص من النفايات بطريقة صحيحة وقانونية، مع جمع الزيوت المستخدمة وخزانات المياه الفارغة والنفايات الصلبة في حاوية نفايات كبيرة.
هذا ويشترط على مالك الفود ترك التأكد من أن تبقى المنطقة المحيطة بمشروعه مرتبة ونظيفة تمامًا.
ومن الضروري أن تكون سيارة الطعام بعيدة عن أي مبنى سكني بمسافة لا تقل عن 30 متر، وعن أي مطعم بمسافة 45 متر، وعن أي فود ترك أخرى بمسافة 60 متر.
المستندات المطلوبة لرخصة فود ترك في الإمارات
ويجب على طالب ترخيص فود ترك في أي إمارة أن يقدم رسم فني تفصيلي وواضح يشرح أبعاد شاحنة الطعام وتصميمها من الداخل والخارج.
وفي الرسم، يشترط أن يتم وضع علامة على جميع المعدات وأحواض غسيل الأيدي ومناطق العمل ومناطق التخزين وأسطح التحضير.
ثم يلزم إرفاق صورة فوتوغرافية واضحة وعالية الدقة للفود ترك من الداخل ومن الخارج، هذا مع توضيح أي لافتات أو إعلانات.
ومن المهم تقديم شهادة صحية لمالك السيارة وكل العاملين في إعداد وتغليف وتقديم الطعام، ويشترط أن تثبت أنهم مؤهلون للعمل في مشاريع لها علاقة بالصحة العامة.
ولتسجيل الاسم التجاري، يلزم تقديم نسخة من الرخصة التجارية مع تفاصيل موقع الوقوف المقترح.
ويجب تقديم نسخة من الهوية الإماراتية أو جواز السفر لإثبات هوية صاحب العربة.
إجراءات استخراج رخصة عربة طعام في الإمارات
وتبدأ إجراءات ترخيص فود ترك في الإمارات بتحديد موقع مناسب وفق شروط تقسيم المواقع من البلدية.
ومن ثم تقوم بتقديم الطلب إلى البلدية، وهنا تخضع شاحنة الطعام لعملية فحص وتفتيش من فريق متخصص من الدفاع المدني والشرطة.
ويمكن أن تحصل على الرخصة من خلال موقع فودووتش الخاص بالسلامة الغذائية في الإمارة المستهدفة.
وبعد ذلك تقوم برفع صور المستندات.
ثم يتم دفع الرسوم من خلال طرق الدفع المتاحة.
وفي النهاية تقوم بطباعة التصريح من موقع بلدية الإمارة المستهدفة.
شروط ترخيص عربة طعام في البحرين
أما في البحرين، فيشترط للحصول على رخصة الفود ترك أن يحمل مالك المشروع الجنسية البحرينية، وأن يمتلك شهادة صحية سارية.
وألا يكون لديه أي أحكام قانونية تمنع ممارسة النشاط التجاري، وأن تكون المركبة مرخصة من إدارة المرور.
هذا بالإضافة إلى أن تكون السيارة مستوفية لكافة متطلبات السلامة والأمان، وأن تكون صالحة لإعداد وتقديم الطعام.
ويشترط الحصول على موافقة من البلدية على الموقع الذي سيتم وقوف عربة الطعام فيه، مع التأكد من توافر مكان كافي للعملاء، هذا مع عدم تعريض حركة المرور للتعطيل.
ثم يلزم فتح سجل تجاري من وزارة الصناعة والتجارة في البحرين، والحصول على رخصة مزاولة النشاط التجاري من وزارة الصحة.
وأن يتوفر في السيارة خزان مياه نظيف وحوض غسيل وصندوق لجمع المخلفات، هذا مع الاعتماد على مولدات أو بطاريات خاصة لتشغيل عربة الطعام.
المستندات المطلوبة لرخصة فود ترك في البحرين
وبالنسبة لما يجب عليك تقديمه من مستندات عند ترخيص فود ترك في البحرين، فأولها هي شهادة السجل التجاري.
كما يجب عليك تقديم رخصة القيادة، ورخصة تسيير سيارة الطعام.
وبالطبع لابد من تقديم الشهادة الصحية لك ولجميع الموظفين في المشروع.
هذا بجانب بطاقة الهوية الشخصية وشهادة الأحوال الجنائية.
إجراءات استخراج رخصة عربة طعام في البحرين
وسيكون عليك اتباع بعض الخطوات للحصول على ترخيص فود ترك في البحرين؛ أولها التسجيل في بوابة الخدمات الحكومية “سجلات”.
ومن خلال المنصة تقوم باستخراج السجل التجاري، وتسجيل المشروع في إدارة الضرائب.
ثم بعد الحصول على السجل التجاري، سيكون عليك التقدم بطلب للحصول على التراخيص اللازمة لمزاولة أنشطة شاحنات الطعام عبر نفس النظام “سجلات”.
ومن خلال هذه المنصة يمكنك إرسال الطلب إلى كل من وزارة الصحة والدفاع المدني للموافقة عليه.
وستقوم وزارة الصحة بمراجعة الطلب وإصدار موافقتها بناءً على استيفاء متطلبات الصحة والنظافة وتصميم المركبة والمعدات والإضاءة والتهوية.
وبعد أن تتأكد لجنة الدفاع المدني من طريقة تخزين اسطوانات الغاز ووجود معدات السلامة ومكافحة الحرائق ستحصل على موافقتها على الفور.
ومن ثم يمكنك طباعة الترخيص، ويجب عليك تعليقه في مكان واضح وظاهر في الفود ترك طوال ساعات العمل.
شروط ترخيص فود ترك في قطر
وفي قطر، يشترط القانون أن يكون طالب رخصة الفود ترك شخص طبيعي أو اعتباري قطري الجنسية، وأن يكون عمره 18 عام على الأقل.
ويجب أن يتمتع بحسن السيرة والسلوك، هذا بالإضافة إلى أن يكون سليم الجسد والصحة وغير مريض بمرض معدي أو يضر بالصحة العامة.
ويشترط أن تكون الفود ترك مصنوعة من مواد مناسبة للاستخدام في الطهي وتقديم الطعام، فتكون سهلة التنظيف ولا تساعد على انتشار الحشرات والآفات.
ويجب أن يتم تزويد السيارة بوسائل التبريد والتسخين اللازمة، وبشرط أن تكون من مواد آمنة على الصحة.
ومن بين الشروط الهامة تجهيز عربة الطعام بخزان مياه نظيفة، مع فتحات صرف متصلة بخزان آخر منفصل.
ويشترط أن تبتعد السيارة عن مصادر الملوثات والأدخنة ومحطات الوقود والمطاعم الأخرى بمسافة كافية.
المستندات المطلوبة لرخصة فود ترك في قطر
وأول المستندات التي يجب تقديمها للحصول على ترخيص فود ترك في قطر هي استمارة طلب الترخيص، ويمكن الحصول عليها من موقع وزارة البلدية.
ثم يجب تقديم بطاقة قطرية سارية.
وفي حالة أن طالب الترخيص شخص اعتباري، فيجب تقديم السجل التجاري.
ومن بين تلك المستندات أيضًا صورة من عقد إيجار موقع السيارة في حالة أنه قد تم تأجيره.
ومطلوب تقديم رسم تفصيلي يوضح شكل السيارة من الداخل، ويبين أماكن المعدات والأحواض والأقسام والخزانات.
وصورة للسيارة من الخارج والداخل.
وقائمة بالمعدات والأدوات المستخدمة في عربة الطعام.
وكذلك الشهادة الصحية لمالك السيارة وكل الموظفين.
إجراءات استخراج رخصة عربة طعام في قطر
وتبدأ عملية ترخيص فود ترك في قطر بتقديم الطلب إلى وزارة البلدية.
ثم الحصول على موافقة وزارة البلدية على الموقع.
وبعد ذلك تقديم طلب الترخيص إلى وزارة الصناعة والتجارة.
وبمجرد الحصول على موافقتها يتم إرسال لجنة للمعاينة والتفتيش والتأكد من استيفاء الشروط الصحية، واللجنة تكون تابعة لوزارة الصحة.
وفي الخطوة التالية يتم دفع الرسوم بناءً على نوع وحجم السيارة وكذلك موقعها.
وبعد ذلك يمكنك الحصول على الترخيص.
شروط ترخيص فود ترك في سلطنة عمان
وتشترط البلدية في سلطنة عمان أن تكون المساحة المخصصة لوقوف عربة الطعام كافية ولا تقل عن 2 متر مربع في حالة تقديم المأكولات البسيطة مثل العصائر والسندويتشات.
ويجب أن تكون عربة الطعام مزودة بمصدر كهرباء مناسب.
ثم يشترط تزويدها بمخزن مبرد للحفاظ على المواد الغذائية.
وإذا كان نشاطك هو بيع المأكولات الجاهزة، فيلزم أن تحتوي العربة على كل أدوات الطبخ والتحضير.
وأن يكون بها ثلاجة حفظ وتجميد واحدة على الأقل.
ولابد من التأكد من نظافة الموقع وابتعاده عن مصادر الروائح الكريهة والأتربة والدخان ومحطات الوقود ومحلات المشويات والمطاعم بمسافة مناسبة.
المستندات المطلوبة لرخصة فود ترك في سلطنة عمان
ومع ملف طلب رخصة المطعم المتنقل في سلطنة عمان يجب إرفاق نسخة من البطاقة الشخصية السارية، أو نسخة من السجل التجاري للشركات.
ثم يشترط تقديم الشهادة الصحية المعتمدة من مركز طبي حكومي معترف به.
وصورة للعربة من جميع الجهات، وصورة داخلية توضح جميع التجهيزات والأقسام.
ورسم كروكي لمكان وقوف السيارة.
هذا بجانب قائمة تفصيلية توضح مكونات السيارة وجميع الأدوات المستخدمة في إعداد الطعام، وكل الأصناف التي من المتوقع تقديمها في العربة.
إجراءات استخراج رخصة عربة طعام في سلطنة عمان
وسيكون عليك تقديم طلب ترخيص فود ترك مع المستندات المطلوبة إلى البلدية في البداية، ثم تنتظر حتى يتم فحص الطلب والأوراق.
ومن ثم يجب أن يتم معاينة السيارة والموقع من قِبل اللجان المختصة، وبعد المعاينة وكتابة التقرير بالموافقة، سيكون عليك دفع رسوم المعاينة ورسوم الترخيص.
وبعد ذلك تحصل على الرخصة، ولكن سيكون عليك تقديم هذه الرخصة إلى وزارة التجارة للحصول على السجل التجاري.
وفي النهاية تقوم بتسجيل عربة الطعام في إدارة الجمارك.
ترخيص مشروع فود ترك في الكويت
في وقت سابق قمنا بإعداد مقال حول كيفية ترخيص مشروع فود ترك في الكويت، يمكنك الاطلاع عليه من هذه الصفحة.