تجهيزات مزارع الدواجن بالتفصيل

تجهيزات مزارع الدواجن. لكي تعمل مزارع الدواجن بشكل صحيح وتحقق الجدوى منها، فلابد من تجهيز مكان التربية بالشكل السليم، وإلا فإن الخسارة قد تكون أقرب من النجاح.

الجدير بالذكر أن تجهيزات مزارع الدواجن كثيرة ومتنوعة وتختلف كثيرًا عن تجهيزات العديد من المشاريع الأخرى، فنحن نتحدث عن واحد من المشاريع الحساسة.

فإن كنت مقبلًا على البدء في مشروع تربية الدواجن، فيجب أن تحرص على إتمام جزء التجهيزات بأفضل ما يكون، فبذلك تكون قد أخذت بأسباب النجاح وما يتبقى هو التوفيق. فيما نوضح لك كافة تجهيزات مزارع الدواجن.

التهوية الطبيعية لمزارع الدواجن

أول تجهيزات مزارع الدواجن هي مستلزمات التهوية، فيجب أن تضمن معدل تدفق الهواء الكافي للحفاظ على الإمداد المستمر للهواء النقي وإزالة الحرارة الزائدة والرطوبة والغازات الضارة، فتقوم بتوفير فتحات كبيرة كفاية مع تزويدها بأسلاك ضيقة الفتحات للحماية.

أما عن تدفق الهواء فيوصى بأن يكون المعدل للفرخ الواحد هو 2-3 قدم مكعب في الدقيقة، أما للدجاج البياض فيجب ألا يقل معدل التدفق للهواء عن 1 قدم مكعب في الدقيقة لكل طائر.

أدوات التدفئة في مزارع الدواجن

لأن التدفئة جانبًا أساسيًا للحفاظ على صحة الدواجن، فيجب أن تقوم بتجهيز المزرعة بواحدة من نظم التدفئة، مثل تدفئة الهواء الساخن، وتتضمن هذه الطريقة استخدام سخان أو فرن لتسخين الهواء داخل مزرعة الدواجن.

ويتم بعدها توزيع الهواء الساخن في جميع أنحاء المزرعة باستخدام مراوح أو قنوات، ويستخدم هذا النظام بشكل شائع في بيوت الدواجن ذات أنظمة التهوية القسرية.

أو تقوم بتجهيز المزرعة بنظام التدفئة المركزية بالماء الساخن، في هذا النظام يتم تدوير الماء الساخن خلال أنابيب مثبتة في بيوت الدواجن لتوفير الحرارة.

ويتم تسخين المياه باستخدام غلاية، ويمكن تسخينها بالكهرباء أو الغاز الطبيعي أو مصادر أخرى، هذا النظام أكثر كفاءة في استخدام الطاقة من التسخين بالهواء الساخن ويوفر توزيعًا متساويًا للحرارة.

ومن بين التجهيزات المتعلقة بعملية تدفئة مزارع الدواجن، التدفئة الأرضية، وتتضمن التدفئة الأرضية تركيب نظام تحت سطح أرض بيوت الدواجن، وهذا النظام يعد من أكثر أنظمة التدفئة كفاءة وتوفيرًا للطاقة والحرارة كذلك.

وعند اختيار نظام التدفئة يجب عليك مراعاة عدة عوامل، بما ذلك حجم وتصميم المزرعة ونوع الدواجن والمناخ في المنطقة التي تقع فيها المزرعة.

أدوات التبريد من تجهيزات مزارع الدواجن

سيكون عليك تجهيز المزرعة ببعض مستلزمات التبريد، مثل التبريد برش رذاذ الماء، وهذا عن طريق بعض المواسير ذات الفتحات الضيقة والمعلقة في جدران وأسقف المزرعة.

أو عن طريق الوسائد المصممة من مادة الليف أو السيللوز أو المصنوعة من القش أو من الورق المقوى المفرغ أو من الصوف، ويتم ترطيبها بالمياه وتثبيتها أمام مداخل الهواء الطبيعية أو المراوح والشفاطات.

نظام الإضاءة المناسب لمزارع الدواجن

ومن بين أهم تجهيزات مزارع الدواجن، مستلزمات الإضاءة، فلابد من تركيب نظام مناسب،، هذا حتى يساعد في عملية الاكتمال الجنسي للدواجن البياضة بالأخص، ويجب أن تتراوح درجة السطوع ما بين 25 و 60 وات.

ويتم تركيب المصابيح على أساس نوع التربية، وينصح أن يتم تزويد نظام الإضاءة بأدوات عاكسة، هذا حتى نتمكن من الحصول على الاستفادة الكاملة.

وينصح كذلك بأن يتم ترتيب اللمبات في صفوف ويفصل بين كل لمبة والأخرى مسافة لا تقل عن 3 متر، وأن تكون على ارتفاع من 2 إلى 3 متر على الأكثر.

تجهيز مزرعة الدواجن بمناهل المياه

ويجب تجهيز مزرعة الدواجن بمجموعة مختلفة الأحجام من مناهل المياه، وعلى أساس عمر الدواجن والطريقة المتبعة في التبريد يتم اختيار تلك المناهل.

وفي الأسبوع الأول من حضانة الكتاكيت، يجب أن تكون المناهل ذات أحجام صغيرة لا تتعدى سعتها الـ 5 لتر من البلاستيك أو المعدن.

وهناك المناهل المعلقة، وهي التي تستخدم للطيور بعد أن يتعدى عمرها الـ 10 أيام، ويمكن أن نتحكم في ارتفاعها عن الأرض على أساس عمر الدواجن، ولا يجب أن يتعدى ارتفاعها مستوى ظهر الدواجن.

وتمتاز بإمكانية التحكم في تعبئتها عن طريق صنبور ونابض يعمل على أساس مبدأ الوزن، فتجد أن الصمام يفتح عندما يقل وزن الماء في المنهل.

أو تقوم بتجهيز مزرعة الدواجن بمناهل طويلة مفتوحة تعمل بشكل آلي، وهي تكون على شكل حدوة الحصان، ويمكن التحكم في ارتفاعها بسهولة، وتستخدم عند تربية الدواجن في البطاريات.

العلافات لتجهيز مزرعة الدواجن

وتعد العلافات من أهم تجهيزات مزارع الدواجن، فهناك العلافات الطويلة والتي يتم تعبئتها يدويًا، وهي تشبه الأحواض الطويلة، ويمكن أن تكون أرضية أو معلقة على حسب نوع المزرعة والتدفئة والتبريد.

وتمتاز بالتكلفة المنخفضة ويمكن الاعتماد عليها في المزارع التي تقوم بتربية عدد قليل من الدواجن، ولكن هذا النوع يؤدي إلى إهدار كميات كبيرة من الأعلاف.

وهناك العلافات الاسطوانية التي تشبه الأحواض الطويلة، وهي من العلافات الأرضية، وتختلف عن الأحواض الطويلة السابقة أنها عبارة عن قطعتين، الأولى تكون مخزن والثانية حوض يتراوح قطره ما بين 25 و 40 سم.

وستجد أنه من أنواع العلافات الأخرى؛ علافات مزودة بسلسلة داخلية، وهي علافات تعمل بشكل آلي بحيث تسحب السلسلة الأعلاف من المخزن إلى الحوض بشكل لا نهائي عندما يقل ارتفاع العلف في المخزن.

بيوت الدواجن البياضة

وبالنسبة لمزارع الدواجن التي تقوم بتربية الدجاجات البياضة، فيجب أن يتم تجهيزها بأعشاش خاصة بإنتاج البيض، سواء كان بهدف إنتاج الكتاكيت أو لبيعه بهدف الأكل، وهي تكون في الغالب صناديق من الخشب.

ويمكن أن يكون الصندوق يسع دجاجة واحدة أو أكثر بحد أقصى 5 دجاجات، ويبدأ عرض العش من 30 وحتى 35 سم على أساس وزن الدجاجات، أما عمقها فقد يصل إلى 35 سم.

ماكينة فرز البيض

ومن بين تجهيزات مزارع الدواجن الكبيرة التي تقوم بإنتاج البيض بجانب الدواجن، ماكينة فرز البيض التي تستخدم في تقسيم البيضات على أساس الوزن، وهي عبارة عن سيور مزودة بأدراج لوزن البيض ونقله إلى الأطباق أو الأحواض الكبيرة.

القواعد الخشبية من تجهيزات مزارع الدواجن

وقد تحتاج بعض المزارع الواقعة في أماكن تمتاز بدرجة الرطوبة العالية إلى قواعد خشبية ترتفع عن الأرض بمسافة تتراوح ما بين 25 و 35 سم لحماية الدواجن من الرطوبة.

الأقفاص

وهناك الأقفاص التي تعد من تجهيزات مزارع الدواجن التي لا تربي الدواجن تربية أرضية، وبالأخص تلك المزارع التي تربي الدجاج الأبيض في مرحلة التحضين والرعاية.

وتمتاز تلك الأقفاص بأنها ترفع من الكثافة العددية بنسبة تصل إلى 60%، هذا عند مقارنتها بالتربية على الأرض.

وتساعد تلك الأقفاص في تسهيل عملية تنظيف الزرق وجمع البيض وتعبئة العلافات.

وعند تربية الدواجن في الأقفاص لن تكون في حاجة لدفع تكاليف زائدة لشراء القش لتغطية الأرضية.

ومن بين أكثر أنواع الأقفاص استخدامًا في تربية الدواجن، الأقفاص ذات الدور الواحد، ويتم ترتيبها في مستوى واحد جنبًا إلى جنب، وهي تحتاج إلى مساحة كبيرة نسبيًا.

وهناك الأقفاص الهرمية، وتكون عبارة عن مستويين أو 3 مستويات بحد أقصى، ويتم ترتيبها بشكل متدرج حتى لا تتساقط الفضلات من الأدوار العليا على الدجاجات في الأدوار السفلية.

ومن بين أنواع الأقفاص التي يمكن تجهيز مزارع الدواجن بها، الأقفاص متعددة الطوابق، وتختلف عن الهرمية في أنها تكون مكونة من أكثر من 4 مستويات، ويتم ترتيبها عموديًا، ويتم وضع حواجز سفلية لمنع تساقط الفضلات.

وكذلك هناك البطاريات المصنوعة من الأسلاك المعدنية المكونة من 4 مستويات أو أقل، ويتم ترتيبها بشكل عكسي، ويتم الفصل بين البطاريات بممرات ذات عرض مناسب، بحيث تتشارك كل بطاريتين في منهل وعلافة.

معدات التخلص من الفضلات

وهي من التجهيزات الهامة في مزارع الدواجن التي تعتمد على التربية في الأقفاص والبطاريات فقط، وهي عبارة عن أنابيب تقوم بنفخ الهواء على الفضلات لتجف من المياه.

وبعد ذلك، وعن طريق النفخ كذلك، يتم تحريك الفضلات الجافة إلى سيور لنقلها إلى خزانات خاصة للتخلص منها بالطريقة الصحيحة.

معدات الذبح والتغليف

ومن تجهيزات مزارع الدواجن الكبيرة التي تستطيع إنتاج كميات ضخمة من الدواجن، هي معدات الذبح والتنظيف والتعبئة والتغليف، وهذا حتى تحقق أكبر قدر من الأرباح، ومن بين تلك المعدات السكاكين.

وكذلك ماكينات التخلص من الريش وأحواض التنظيف، وخط لتغليف الدواجن في أكياس مطبوع عليها تاريخ الذبح والوزن وغيرها من البيانات اللازم كتابتها على غلاف الدواجن.

تجهيزات أخرى لمزارع الدواجن

وهناك تجهيزات مزارع الدواجن التي يمكن الاستغناء عنها، ولكنها في نفس الوقت هامة في بعض أنواع مزارع الدواجن، مثل ماكينة جرش وخلط مكونات الأعلاف، فهي مفيدة في المزارع الكبيرة.

وقد تحتاج بعض المزارع إلى مقص المناقير، ففي بعض الحالات يجب قص منقار الكتاكيت.

ومن الممكن أن يكون ضروري تجهيز المزرعة بمحرقة لتسهيل عملية التخلص من الدواجن النافقة بالطريقة الصحيحة والتي تمنع انتقال الأمراض في بعض الحالات.

هذا غير مولد الكهرباء الاحتياطي، حتى يتم الاعتماد عليه في حالات انقطاع التيار الكهربائي.

وتحتاج المزارع إلى خزانات تعتمد عليها في عملية إذابة الأدوية والتحصينات قبل وضعها للدواجن.

وفي حالة المزارع التي تعتمد على العلافات والمناهل ونظام الإضاءة الأوتوماتيكي، يجب تجهيزها بأدوات التوقيت الزمنية التي تعمل على تشغيل وإيقاف المعدات والإضاءة وإعادة تشغيلها في أوقات محددة.

وآخر ما يجب توفيره في مزارع الدواجن هي الموازين، هذا لأنه سيكون عليك متابعة نمو الدواجن عن طريق وزنها، هذا غير المزارع التي تذبح وتغلف الدواجن، فيجب توفير موازين مختلفة القدرات فيها.

ملخص

تعرفنا خلال هذا الموضوع على جميع تجهيزات مزارع الدواجن والتي بتوفيرها في مزرعتك تكون قد أخذت خطوة كبيرة نحو النجاح، وبعدم توفيرها تكون قد خطوت خطوات كبيرة نحو الفشل والخسارة.