دراسة جدوى مشروع مقلة لب وتسالي 2024

مشروع مقلة لب وتسالي من المشاريع التي تمتاز بالأرباح الكبيرة مقابل رأس المال البسيط والتي لا تتطلب خبرة كبيرة أو تعلم الكثير من المهارات، كما أنها من المشاريع التي تنجح في أي مكان عند اتباع التعليمات الصحيحة حول الموقع والمساحة.

ولأن المشروع يقدم منتجات حجم الطلب عليها كبير طوال العام، حيث أن التسالي منتجات لا علاقة لها بالمواسم أو الفصول المناخية أو غيرها من الأمور التي تؤثر على الكثير من المشاريع التجارية الأخرى، فهذا يعني أنه سيعمل طوال العام على تحقيق الأرباح.

وفيما يلي دراسة جدوى تفصيلية لمشروع مقلة تسالي، والتي سنقوم فيها بشرح المعلومات حول الموقع والمساحة والتراخيص والتجهيزات والمعدات، وكذلك متوسط التكلفة والأرباح المتوقعة للمشروع، لهذا أنصحك بقراءة المقالة حتى النهاية.

موقع مشروع مقلة لب وتسالي ناجحة

يجب أن يكون المشروع مطل على شارع رئيسي في منطقة مزدحمة ومشهورة بمحلات بيع المواد الغذائية أو في مول تجاري كبير، أو حتى على أطراف سوق شعبية، أو بالقرب من موقف سيارات أو أمام واحدة من السينمات أو المجمعات الترفيهية أو المتنزهات.

اقرأ أيضًا، مشروع محمصة ومطحنة قهوة بالتفصيل.

المساحة المناسبة لمشروع مقلة اللب

أما عن المساحة التي تناسب مشروع مقلة لب وتسالي متميزة فلا يفضل أن تقل عن 40 متر مربع، هذا حتى تستطيع تجهيز المكان الخاص بتحميص التسالي وإعدادها بالشكل الصحيح قبل عرضها على العملاء.

وهذه المساحة تساعدك في ترتيب المعدات في مكان مخفي عن العملاء، وكذلك توفير مخزن، هذا غير أنها تتيح لك ترتيب الفاترينات والأرفف بطريقة تضفي على المكان بعض الفخامة والرقي.

إليك أيضًا، مشاريع مربحة من المنزل بدون تكاليف.

تراخيص مشروع مقلة لب وتسالي

وكباقي المحلات التجارية التي تقدم منتجات غذائية سيكون عليك استخراج رخصة وتصريح لمشروع بيع اللب والتسالي، وهذا حتى لا تعرض نفسك للمساءلة القانونية والغرامة، فقط بتجهيز عقد إيجار أو امتلاك المحل، وكذلك صورة عن بطاقة الهوية الشخصية السارية.

ومن ثم قم وعن طريق مشفى عام أو مركز طبي معتمد بالحصول على ما يثبت أنك خالي من الأمراض ومؤهل للعمل في المشاريع التجارية الخاصة بالمنتجات الغذائية.

وبعد ذلك اطلب رسم كروكي لعنوان المحل من مكتب للخدمات الهندسية، وابدأ في إجراءات تسجيل الاسم التجاري للمحل، وهذا ما ستعتمد عليه في التسجيل في السجل التجاري واستخراج البطاقة الضريبية لتستطيع الحصول على رخصة تشغيل المشروع.

ولا تنسى الاطلاع على اشتراطات البلدية والحكومة في دولتك والخاصة بالمشاريع التجارية، فهناك دول تشترط توفير نظام لمكافحة الحرائق، ودول أخرى تشترط أن يكون المبنى كله من مادة مقاومة للحرائق، ودول أخرى تشترط تركيب نظام مراقبة، ودول أخرى تحدد مناطق معينة لمثل هذا المشروع.

المنتجات المعروضة في مقلة اللب

وعن طريق مشروع مقلة لب وتسالي صغيرة تستطيع عرض وبيع عدد كبير جدًا من المنتجات غير أنواع اللب المختلفة، فهناك السوداني والفستق والكاجو وعين الجمل والبندق والمقرمشات والمحمصات المختلفة والتي تختلف مسمياتها من دولة لأخرى.

كما يمكن بيع الشوكولاتة مختلفة الأشكال والأحجام، وكذلك الفشار والحمص والحلوى المغلفة، وكذلك الشموع ومستلزمات أعياد الميلاد والاحتفال بالمولود الجديد، ويمكن كذلك عرض المشروبات الغازية والمياه المعدنية.

إليك أيضًا، مشاريع صغيرة مربحة قليلة التكلفة.

تجهيزات المشروع

فلنبدأ بالتجهيزات الهامة والتي تعد من شروط ترخيص وتشغيل مقلة اللب، مثل تجهيز الأرضيات بالسيراميك الغير قابل للانزلاق أو التفاعل مع المنظفات الصناعية، وتوفير سبل التهوية الطبيعية والصناعية التي تضمن تجديد الهواء باستمرار في المحل.

ومن ثم تقوم بتركيب نظام لمكافحة الحريق يشمل صالة العرض والمخزن، أو على الأقل توفر عدد من مطافئ الحريق الجاهزة للاستخدام في حالات الطوارئ، مع تركيب عدد من كاميرات المراقبة التي تغطي المكان بالكامل ومحيطه من الخارج.

ويجب عليك تجهيز المحل بلافتة دعائية كبيرة ومضيئة وذات ألوان جذابة وتحتوي على رسومات لبعض أنواع التسالي، وسيكون عليك كتابة رقم هاتف المحل بشكل واضح عليها، فهي الأساس في التسويق للمشروع.

وبعد ذلك تبدأ في تجهيز المشروع بنظام إضاءة مناسب يسمح لك بتوصيل بعض وحدات الإضاءة الموجودة في الفاترينات بالكهرباء بطريقة سهلة، كما يتيح للعملاء رؤية المنتجات المعروضة داخل المحل بوضوح تام وسهولة.

وكذلك سيكون عليك توفير مجموعة من الفاترينات الزجاجية، سواء المزودة بقوائم من الألمونتال أو الخشب القوي، مع تركيب عدد من الأرفف المزودة بأدراج زجاجية لحفظ وعرض المنتجات، مع توفير عدد من الأدراج الخشبية.

وأيضًا تبدأ في تجهيز المشروع بالغرفة المخصصة بحفظ وتخزين أجولة التسالي، سواء المحمصة أو النيئة قبل تحميصها، هذا حتى تستطيع شرائها بالجملة لتكون أسعارها مناسبة وتساعدك في تحقيق هامش ربح أكبر، ويجب أن تكون جيدة التهوية ومؤمنة ضد الحشرات والقوارض والحيوانات الزاحفة.

ومن ثم سيكون عليك تجهيز مكان لا يمكن للعملاء رؤيته، سواء كان منفصل أو متصل بمنطقة العرض، حتى تعتمد عليه في عملية تحميص التسالي المختلفة والتي تحتاج إلى التحميص قبل العرض، مثل اللب والفول السوداني وغيرها.

وفي حالة استهداف إنشاء محل بيع تسالي حديث ومتطور، سيكون عليك تجهيز المحل بواجهة زجاجية من الزجاج الشفاف والمقاوم للصدمات، مع توفير باب أوتوماتيكي الغلق للحفاظ على نظافة المكان من الداخل.

وسيكون عليك توفير كرسي وثلاجة عرض للمشروبات الباردة، وكذلك بعض الأدوات اليدوية مثل تلك المستخدمة في غرف التسالي من الأدراج وإلى الأكياس.

معدات مشروع مقلة لب وتسالي

أما عن المعدات في دراسة جدوى مشروع مقلة لب وتسالي الفنية، فهي تتمثل في الميزان الرقمي الصغير والمستخدم في وزن التسالي، ويفضل الاعتماد على الرقمي لأنه أدق من ذي المؤشر.

وكذلك جهاز التكييف في حالة عمل واجهة زجاجية، أو المراوح والشفاطات في حالة الواجهة المفتوحة والتقليدية.

وهناك كذلك ماكينة الكاشير، وجهاز الدفع الإلكتروني، فلا يمكن أن يخلو محل بيع اللب الحديث منهما، وجهاز الدفع ليتمكن العملاء من الدفع عن طريق البطاقات الائتمانية والبنكية.

وأيضًا من المعدات الرئيسية في محلات بيع التسالي ماكينة تحميص المكسرات واللب والفول السوداني، وهناك أنواع متعددة ومختلفة منها، فمنها التي تعمل بأسطوانات الغاز وأخرى تعمل بالكهرباء، كما أنها مختلفة القدرة الإنتاجية والسعة.

اقرأ أيضًا، مشاريع صغيرة تحقق ربح يومي ممتاز.

الأيدي العاملة في مقلة اللب

وبالنسبة للعمالة في مشروع مقلة بيع اللب والتسالي فالأمر متوقف على مدى خبرتك في تحميص وعرض وإدارة المشروع، وكذلك حجم الطلب على منتجاتك، ومدى ازدحام المنطقة الواقع بها المحل، ولهذا في حالة أنك لا تمتلك الخبرة الكافية يجب عليك توظيف عامل لديه خبرة في هذا المجال.

أو في حالة أن لديك الخبرة الكافية للتشغيل وإدارة المحل، سيكون عليك توظيف عامل مسؤول عن البيع والتنظيف وترتيب المنتجات في أماكنها الصحيحة، وهذا يعني أنك في أي حال من الأحوال تحتاج إلى عامل مساعد واحد على الأقل.

طرق التسويق للمشروع

وفي دراسة جدوى مشروع مقلة لب وتسالي التسويقية، تم اختيار طريقة التسويق عن طريق طباعة اسم المحل ورقم الهاتف والعنوان على كمية كبيرة جدًا من الأكياس الورقية مختلفة الأحجام والأشكال، وكذلك طباعة شعار واسم ورقم هاتف المحل على كمية من الأكياس البلاستيكية.

وبعد ذلك تقوم تلك الأكياس بالعمل على التسويق للمحل حتى وهي تالفة وملقاة في الشارع، وتعد تلك الطريقة بالإضافة إلى اللافتة الدعائية هما أساس التسويق لأي مقلة لب وتسالي، وحاول أن تكون الأكياس الورقية مصنوعة من ورق عالي الجودة ونظيف.

ويمكن كذلك طباعة اسم المحل ورقم الهاتف والعنوان على مجموعة من الكروت الصغيرة التي يتم وضعها في أكياس الاحتفال بالمولود الصغير، حتى إذا قام الأهل بتوزيعها على ذويهم ينتشر اسم المحل في نطاق واسع وبين عدد كبير من العملاء المحتملين.

تكاليف إنشاء مشروع مقلة لب وتسالي

وفي الجزء الخاص بمتوسط التكاليف المتوقعة في جدوى مشروع مقلة لب وتسالي المالية، تم احتساب التكاليف على أساس أن إيجار المحل الشهري يتراوح ما بين 200 و 300 دولار أمريكي.

وتكلفة تجهيز المحل باللافتة هي 150 دولار أمريكي.

أما عن التكلفة الخاصة بتجهيز المحل بالديكورات والسيراميك فهي تتراوح ما بين 250 و 400 دولار أمريكي.

وتكلفة توفير الأرفف والفاترينات والأدراج الخشبية والزجاجية فهي تتراوح ما بين 300 و 500 دولار أمريكي.

وبالنسبة لسعر الميزان فهو يتراوح ما بين 50 و 120 دولار أمريكي.

وسعر ماكينة التحميص يتراوح ما بين 800 و 20 ألف دولار أمريكي.

وستكون في حاجة إلى كمية من المنتجات والتسالي بتكلفة حوالي 1000 دولار أمريكي.

إذًا متوسط التكلفة التي يحتاجها المشروع للبدء والتشغيل لمدة شهر هي حوالي 1500 دولار أمريكي.

أرباح مشروع مقلة لب وتسالي الشهرية

أما عن الأرباح الشهرية المتوقعة للمشروع، فهي على أساس حجم المنتجات المعروضة وكذلك حجم الطلب وعدد العملاء المحتملين في اليوم والشهر الواحد.

لذلك وحتى نستطيع تحديد حجم الأرباح الشهرية المتوقعة، يجب علينا أولًا معرفة عدد المنتجات وكميتها في المحل، ولكن لا يمكن أن تقل أرباح المشروع عن 70% من التكلفة الإجمالية لمصاريف التشغيل الشهرية.

ملخص

وفي النهاية وبعد أن اطلعنا على دراسة جدوى مشروع مقلة لب وتسالي مربح، يجب عليك معرفة أنه لا يمكن لأي مشروع تحقيق النجاح إلا مع الكثير من الجهد والعمل وتحري الأمانة في جودة المنتجات والأسعار، هذا بالطبع إلى جانب حسن التعامل مع العملاء واحترامهم.