يكثر الطلب علي حلوي الكب كيك والجاتوة وغيرهم من انواع الحلويات ولا يقتصر تناولها على المناسبات فقط، حيث يمكن شرائها بكميات قليلة وتناولها اثناء التجول او التنزة، هذا وتعد فكرة انشاء مشروع او كشك صغير لبيعها فكرة ليست بالجديدة على الاقل في الدول الغربية حيث يوجد العديد من الشباب والفتيات يعملون بة ويحققون ارباح ممتازة، ولكن اذا قارنا الوضع بالوطن العربي فسنجد انها تباع في المحلات المتخصصة وفقط ولا نجد فكرة الاكشاك التى تحقق ارباح ممتازة، وعلى ذلك نعرض اليوم فكرة مشروع كشك الكب كيك وانواع الحلويات الاخري بالتفصيل كمشروع قليل التكاليف ومناسب للشباب والفتيات.
اقرأ ايضاً مشروع مكتب تجهيز العروس وتزويدها بكافة الاحتياجات اللازمة
اقرأ ايضاً مشروع متجر لبيع ملابس الحوامل مع فرصة لتحقيق ارباح كبيرة

مميزات كشك الكب كيك:

يمتاز بأنة مشروع قليل التكلفة مقارنة بتكاليف تأسيس متجر متخصص كذلك يمكن اقامتة في مناطق مناسبة وخالية من المنافسة بالاضافة الى ذلك فإنة يسهل نقلة الى مكان اخر اذا اراد صاحب المشروع ذلك وليس كالمحلات الثابتة، كذلك يمتاز بقلة العمالة وسهولة العمل والادارة وكثرة الارباح.

موقع كشك الكب كيك:

يمكن اختيار مكان يمتاز بكثرة الناس فية ويفضل ان يكون المكان ترفيهي ليشتروا الكثير، فمثلا يمكن اختيار نادي اجتماعي او حديقة عامة او مجمع ملاهي كما يمكن تنفيذة في احد المصايف، ويتم بالطبع الاتفاق مع اصحاب الموقع على ايجار شهري او اذا كان الموقع غير تابع لاحد فيتم الاتفاق مع الحي التابع لة الموقع.

شراء الكشك وتجهيزاتة:

يوجد العديد من المستوردين يقومون بإستيراد اكشاك مختلفة من الصين بحيث تتناسب مع انشطة تجارية مختلفة ومنها بالطبع ما يتناسب مع عرض حلويات الكب كيك وغيرها، ويمكن التواصل مع احد هؤلاء المستوردين او استيرادة بنفسك او طلب تصنيعة محليا في احدي الورش او شرائة من احد المصانع المحلية ان توافرت، وكل ما ستحتاج الية هو ان ترسم عليها بعض الحلوي لجذب الزبائن بالاضافة الى توفير كرسي للجلوس علية اثناء العمل.

الحصول على الكب كيك والحلويات الاخري:

يمكن صناعتها منزلياً ولكن يجب ان تكون متقنة تماماً ويتم الاعتماد فيها على الادوات المطبخية العادية ويمكن تعلم طرقها عبر اليوتيوب او كتب صناعة الحلويات وغيرها، وبالطبع ستزيد الارباح اذا اعتمدت على الانتاج الذاتي، ويمكن الاعتماد على احد مصادر التوريد بمعنى ان تتفق مع محل او افراد يقومون بصناعتها وتوريدها لك في موقع مشروعك بالكمية المرادة.

علب تغليف المنتجات:

يجب ان تطلب مجموعة من العلب الكرتونية لوضع المنتجات بها عند بيعها للزبائن، وتكون احجام هذة العلب مناسبة لحجم السلع ويجب ان تطبع عليها اسم مشروعك ليزداد شهرة.

عوامل نجاح كشك الكب كيك والحلويات الاخري:

– اختيار الموقع المناسب للمشروع.
– تقديم منتجات ذات جودة عالية.
– عدم المبالغة في الاسعار، فقليل دائم افضل من كثير زائل.
– التعامل مع الزبائن بطرق لائقة والاصغاء لهم ومعرفة متطلباتهم بالظبط.
– استغلال المواسم والعطلات في زيادة المبيعات من الكب كيك والانواع الاخري عبر التسويق والدعاية.