العديد من المستثمرين يرغبون في استثمار اموالهم في مشاريع الصناعات الغذائية وذلك بسبب كثرة الطلب عليها وسهولة توزيعها حتى وان كانت المنافسة قوية، الجدير بالذكر ان مشروع انتاج رقائق البطاطس او الشيبسي كما نسمية يعد واحد من اهم تلك المشاريع، فالطلب على هذا المنتج كبير ولا يقتصر على منطقة بعينها بل يكثر عليه الطلب في مختلف المدن والقرى والاحياء مما يعني سهولة بيع وتوزيع المنتج حتى في ظل وجود شركات كبيرة لها سيطرة على شريحة كبيرة من السوق. لهذا قررت البحث عن خط انتاج رقائق البطاطس بغرض افادة الراغبين في تنفيذ هذا المشروع وبفضل الله توصلت الى معلومات كثيرة حول هذا الموضوع وسأعرضها عليكم بشكل منسق فيما يلي.
اقرأ ايضًا خط إنتاج وتعبئة الصابون السائل بطاقة ٦٠٠ عبوة/ س
اقرأ ايضًا خط إنتاج المكرونة بالصور
مراحل الانتاج والمعدات:
تمر ثمار البطاطس المنتقاة لصناعة رقائق البطاطس بالاعتماد على مصعد او رافعة خاصة لتصل الى الة التقشير وفيها يتم ازالة الجلد او الطبقة الخارجية للبطاطس بدقة عالية ويتم ذلك بالاعتماد على فرش صلبة للتقشير والتنصيف او فرش ناعمة للتنظيف.
في العملية التالية، تقوم آلة التقطيع بتقطيع البطاطس المقشرة الى شرائح او رقائق ومن ثم تسقط الشرائح في آلة التبييض Blanching Machine (مياه تعمل بفقاعات الهواء) لازالة النشا من على اسطح تلك الشرائح ويطلق عليها عملية البلانشنج Blanching.
بعد عملية التبييض او Blanching تدخل الشرائح الى آلة التجفيف بالهواء De-Watering Machine وفيها يتم تجفيف الشرائح لازلة المياه منها بالكامل وبشكل سريع، بعد عملية التجفيف او نزح المياة يتم قلي رقائق البطاطس في آلة القلي.
بعد عملية القلي، يتم تصفية الزيوت العالقة في رقائق البطاطس لاعطائها مذاق افضل من خلال عملية يطلق عليها de-oiling process وتتم بالاعتماد على آلة يطلق عليها De-Oiling Machine، وبعد ذلك يتم وضع رقائق البطاطس في آلة التوابل او المنكهات لوضع النكهات المرغوبة التي تقابل حاجات ورغبات العملاء.
بعد الانتهاء من عمليات التصنيع يتم تعبئة المنتج بالاعتماد على آلة تعبئة اوتوماتيكية في اكياس خاصة مطبوع عليها اسم المصنع والعلامة التجارية ومواصفات المنتج وتاريخ الانتاج والصلاحية.
بهذا كون قد عرضنا مراحل انتاج رقائق البطاطس او الشيبس بداية من تقشير البطاطس وحتى تعبئة المنتج النهائي ويتبقى عرض المواصفات الفنية للمعدات.
مواصفات خط انتاج رقائق البطاطس “الشيبسي” بطاقة ٢٠٠ كجم/س:
Number | Machine Name | Specifications |
1 | Cutting Machine
آلة التقطع |
Dimension:650*550*900mm Capacity:400-600kg/h Power:0.75kw Weight:100kg |
2 | Lifting Machine
رافعة |
Power:0.75kw |
3 | Blanching Machine
آلة التبييض “ازالة النشا” |
Dimension:1300*1400*1800mm Capacity:100-150kg/h Weight:300kg Power:36KW |
4 | De-Watering Machine
آلة تصفية المياة |
Dimension:1250*1250*1550mm Power:1.5kw |
5 | Lifting Machine
رافعة |
|
6 | Electric Frying Machine
القلاية الكهربائية |
Dimension:1300*1400*1800mm Capacity:100-150kg/h Weight:300kg Power:36kw |
7 | De-Oiling Machine
آلة تصفية الزيت |
Dimension:1250*1250*1550mm Power:1.5kw |
8 | Lifting Machine
رافعة |
Dimension:2000*650*1300mm Power:0.75kw |
9 | Seasoning Machine
آلة اضافة التوابل |
Dimension:1500*700*1600mm Power:1.5kw |
10 | Automatic Packing Machine
آلة التعبئة الاوتوماتيكية |
Packing Speed :30-60Bags/min Total Power :2.5KW/220V Measure Range :200-1000ML Dimension:820*980*1980(mm) Bag Size Making :L: 80-280mm W: 80-220mm |
بهذا نكون قد انتهينا من عرض تفاصيل مواصفات خط انتاج رقائق البطاطس “الشيبسي” بطاقة ٢٠٠ كجم/س بالاضافة الى توضيح المراحل الانتاجية، وتبقى لنا كلمة اخيرة نوجهها للمستثمر الراغب في استثمار امواله في هذا المشروع، فعلى المستثمر ان يقتنع بأهمية دراسة المشروع دراسة وافية من كافة الجوانب حتى وان كلفه ذلك الامر الف دولار او اكثر، فالدراسة تعطي بيانات اقرب للواقع وبالتالي يقوم المشروع على اسس صحيحة مما يعني ان فرص نجاحه اكبر من تلك المشاريع التي يتم تنفيذها بشكل عشوائي دون دراسة او تخطيط.
28 تعليق
ولكن كم تبلع تكلفة هذه المكائن…السؤال الاهم
يمكنك البحث على موقع على بابا مثلا او على الانترنت بشكل عام
شركة زيروا عملاقة صناعة الشيبس وأنظمة التعبئة
للتواصل معنا يرجى التواصل عبر الرقم التالي:00905348930180
محتاج اعرف تكلفة الخط وكل التفاصيل والتواصل معي واتس 00967777789113
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف استطيع شراء الماكنة من شركتكم
السلام عليكم
لدينا خط انتاج الشبس 300 كيلو في الساعه
مستعمل نظيف جاهز
صناعه تركيه
السعر مناسب جدا
هذا العرض لرجال الاعمال الجادين فقط
للتواصل
00905368783207
سلام كم بيكون سعره
سلام عليكم
ممكن العنوان لو سمحت وكم السعر
مهتم بهذا المصنع اذا حالته جيدة، وهل عليه ضمان
00967501768410
كم سعر المصنع
كام سعره
كام السعر
محتاج اعرف تكلفة الخط وكل التفاصيل والتواصل معي
شركة زيروا عملاقة صناعة الشيبس وأنظمة التعبئة
للتواصل معنا يرجى التواصل عبر الرقم التالي:00905348930180
كم تكلفة خط انتاج سعة 200ك بالساعه ارجو الافاده
نحن بصدد الحاجة الى خط انتاج بطاطس الشيبسى
ماهى تكلفة خط انتاج سعة 200ك بالساعه .؟
توريد وتركيب فى افريقيا
وتفضلوا بقبول فائق الاحترام
شركة زيروا عملاقة صناعة الشيبس وأنظمة التعبئة
للتواصل معنا يرجى التواصل عبر الرقم التالي:00905348930180
بكام السعر خط انتاج شبسي بطاطس بكام
نحن بحاجة الى خط انتاج شيكولاته حشو
ماهى تكلفة خط انتاج متوسط .؟ وماهى عناصر مكونات الخط
توريد وتركيب فى افريقيا
وتفضلوا بقبول فائق الاحترام والتقدير
شركة زيروا عملاقة صناعة الشيبس وأنظمة التعبئة
للتواصل معنا يرجى التواصل عبر الرقم التالي:00905348930180
كام سعر خط انتاج شبسي بطاطس بكام
محتاج اعرف تكلفة الخط وكل التفاصيل والتواصل معي واتس 00967777789113
خطوط الانتاج موجوده على موقع علي بابا الصيني http://www.alibaba.com
محتاج الاسعار
شركة الهدى للصناعات خطوط انتاج الشبيس تركيا غازي عنتاب 00905399555111
اريد معرفه سعر الخط
كم التكلفة التقريبية لخط الإنتاج الشيبس 200 ك /س
التواصل واتس اب 00966544479440
محتاج اعرف كيف يتم التخلص من النشاء خلال مرحله التبييض
يعني كم درجة الحراره وكم المده اللازمه