اللحوم المجمدة هي عبارة عن لحوم مستوردة من دول مثل البرازيل والهند واستراليا ونيوزلندا والسودان واثيوبيا وغيرها من البلدان، وهي تباع في الاسواق بأسعار اقل من اسعار اللحوم البلدي لأنها تربت في الاساس على اوراق الشجر والاحطاب على عكس اللحوم البلدي التي تربت على الاعلاف غالية الثمن، وعلى الرغم من ان القيمة الغذائية للحوم البلدي اعلى الا ان اللحوم المجمدة تحظى بطلب كبير في الاسواق، فالناس لا يهتمون كثيرًا للقيم الغذائية وانما يهتمون للسعر خصوصًا في ظل الارتفاع المبالغ فيه للحوم البلدي. وعلى ما سبق فإن مشروع تجارة اللحوم المجمدة يعد من المشاريع الهامة والمربحة في الوقت الراهن.. فيما يلي تفاصيه ومتطلبات تنفيذه.
اقرأ ايضاً مشروع مربح توصيل الخضروات والخبز الى المنازل
اقرأ ايضاً مشروع مربح ومضمون ومجرب من قبل
محتويات المقال
موقع ومساحة المشروع :-
افضل موقع يمكن تنفيذ مشروع اللحوم المجمدة فيه هو داخل احد الاسواق العامة التي يتوجه اليها عدد كبير من الناس يوميًا، وان لم يكن ففي شارع حيوي في احدى المناطق ذات المستوى المعيشي المتوسط والاقل من المتوسط، وبكل تأكيد يجب الابتعاد عن المناطق الراقية التي يسكنها الاغنياء حيث يفضلون شراء اللحوم البلدي لأنها اعلى قيمة كما ذكرنا من قبل.
هذا وبالنسبة لمساحة المحل فإنه يفضل ان لا تقل عن مساحة الغرفة العادية (حوالي ١٥ متر مربع) ليسهل وضع المعدات بخلاف حرية الحركة.
المعدات اللازمة للمشروع :-
يحتاج المشروع الى تلاجة تجميد كبيرة الحجم ويكمن الحصول علي واحدة مستعملة بحالة جيدة مع ضرورة التأكد من قدرتها على التجميد لضمان عدم تلف البضاعة، كذلك تحتاج الى ميزان الكتروني بالاضافة الي مفرمة لفرم اللحوم للراغبين بالاضافة الي مفرمة لوضع المفرمة والميزان عليها، ايضًا تحتاج الى مكتب صغير لحفظ المال ودفاتر الحسابات به.
العمالة اللازمة للمشروع :-
يحتاج المشروع الى عامل واحد فقط ليقوم بوزن وبيع اللحوم المجمدة للعملاء، ويفضل ان يكون صاحب المشروع نفسه هو العامل به، فبهذا يوفر الراتب ويزيد من ارباح المشروع كما ان اكثر حرصًا على ماله وبضاعته اكثر من اي شخص اخر.
كيفية شراء اللحوم المجمدة :-
توجد العديد من الشركات التي تقوم بتوريد اللحوم المجمدة لصغار التجار ومنافذ البيع والتوزيع، ويمكن البحث عنها الكترونيًا او عبر سؤال العاملين في المجال او من خلال قراءة المعلومات المذكورة علي اطباق اللحوم، فعليها تجد اسم المصدر وبلد التصدير واسم المستورد الذي يمكنك التعامل مع شركته. وبعدما تصل الى عناوين اكثر من شركة او مصدر للتوريد فيجب ان تكون واضحًا حول الكميات والاسعار لضمان عدم الوقوع في خطأ شراء كميات اكبر او اقل من اللازم او التعرض لخطأ الشراء بأسعار اعلى من الطبيعي مما يخفض هامش ربحك.
التسويق والمبيعات :-
- تعليق لافته علي واجهة المحل لتوضيح نشاط عمل المشروع.
- الالتزام بتوفير منتجات ذات جودة عالية لإرضاء الزبائن وضمان عودتهم.
- تعبئة المنتجات في اكياس بلاستيكية مطبوع عليها اسم المحل لزيادة شهرته.
- اغلب البائعين في الاسواق يتعاملون بأسلوب سيئ مع العملاء الذين يستفسرون او يعترضون على المنتجات، فلا تكن مثلهم لتحافظ على عملائك.
اقتراحات لتطوير المشروع :-
في حال زيادة الطلب على اللحوم المجمدة التي يقدمها المشروع فإنه من الممكن ان تطور عملك من خلال زيادة الكميات، وفيما بعد يمكنك التوسع لتبيع الدواجن المجمدة، فهي الاخري تحظى بطلب مرتفع لرخص اسعارها، وفي مرحلة متطورة يمكنك التفكير حول بيع الاسماك، فهي الاخري ارخص من اللحوم والدواجن كما انها مربحة ومطلوبة من فئة كبيرة من الناس.
37 تعليق
شكرا بس عايز اعرف التكلفة كام وهل يمكن ان اعمل قرض
التكلفة تقدر تحسبها بسهولة، يعنى تكاليف ايجار محل صغير وثلاجات ولحوم بس كدا،، بالنسبة للقرض ياريت تدور على جهة تديك قرض حسن وابعد عن قرض الفائدة لانو حرام
جزاك الله خيرا
وبالنسبة لثلاجة العرض سعرها مكلف بالنسبة ليا في البداية هل ممكن الاستغناء عنها بثلاجة بباب زجاجي وكمان ماعرفش الاقيها فين الثلاجة اللي بباب زجاجي
اتمنى حد متخصص يقدر يفيدك
اللحوم هشتريها منين انا من المنصورة ونفسى انفذ المشروع دا
انا مستعد اساعدك وده رقمي٠١١٥٣٣٩٤١٧٣
انا بصنع وبغلف منزليا منتجات (برجر وكفته وناجتس وكفته فراخ وعجينة بيتژا مجمده وعجينة طعميه ووجبات وطواجن مجمده تسخن فى الفرن فقط ووجباتجاهزه على الطهى ) انا من اسكندريه
ممكن رقم حضرتك
تليفون
لو عليها اسم للمنتج و تاريخ انتاج و انتهاء ارجو التواصل علي الرقم ده ٠١٠٢١١٥٩٢٨١
انا بصنع وبغلف منزليا منتجات (برجر وكفته وناجتس وكفته فراخ وعجينة بيتژا مجمده وعجينة طعميه ووجبات وطواجن مجمده تسخن فى الفرن فقط ووجباتجاهزه على الطهى ) انا من اسكندريه
انا من القليوبية ممكن تساعدينى فى الشروع ده
فين في إسكندرية الأماكن اللي اقدر اشتري منها مستلزمات محل اللحوم المجمدة
ما شاء الله تبارك الله نتعاون مع بعض 01090331450
عايز اعمل المشروع ده في اكتوبر وعايز مساعده في مصدر اللحوم
01017396010 محمد حسين اوصلك لحوم قطع ومفروم وكبده وسجق وممبار …….. الخ لحد عندك وبسعر مغري انا من الممنصورة
فين الاماكن او الشركات اللي اقدر اشتري منها اللحوم
في الجيزه
انا عندى لحوم سودانى فريش ولحوم برازيلى مجمدة واقدر اوفرلكم دجاج مجمد انتاج محلى ومستورد وكلها اسعار تنافسية
وده رقم تليفونى ٠١١٤٦٦٣٤٠٤٢
عايز عنوان حد في أسيوط ممكن يفيدني أو رقم تيليفون
انا من دمياط وعايز انفذ المشروع ده
انا من المحله ونازل من للسعوديه ان شالله قريب وعايز اعمل توزيع لحوم وفراخ مجمدة ممكن حد يفيدنى في المشروع دة
دى رقم تلفون تواصل واتس
٠٠٩٦٦٠٥٣٩٣٨٣٧٧٨
طيب انا من عين شمس وعاوز حد يفدني في المشروع ده.. 01117949127
انا من السويس وعايزه حد يساعدني في المشروع ده اجيب منين المجمدات
عندنا فرع فى السويس
فرع ايه بالظبط
انا من القليوبيه مركز كفر شكر وعايز أنفذ المشروع دة ضروري لو احد يفيدني فية
انامن المنوفيه شبين الكوم من فين اقدراشتري اللحوم المجمده بسعركويس وماراس المال المناسب لهذا المشروع وهل ممكن نضيف جانبه قسم اخرلبيع منتجات الالبان
السلام خويا ممكن تعطيني رقم تلفونك ان لديا دبلوم في الجزارة و اود فتح محل ماهي النصائح التي تنصحني بها وشكرا
نتعاون مع بعض
عندنا ثلاجة كبيرة في التجمع الأول 01090331450
انت مستورد مباشر ولا تاخد من مستوردين
مفيش موارد فى الاسماعيليه
أنا من القاهرة وبأصنع منتجات برجر لحم وبرجر فراخ وعجينة حواوشي وكفتة حاتي وكفتة أرز مستعد لتوصيل الطلبيات لمحلات المجمدات بأسعار تنافسية وبجودة عالية … شكراً
ممكن حد يفيدني كونت عايز اعرف عجينه الحواوشي وعجينة الكفته المشويه ايه المكونات بتعتها إللي بتتباع عند محلات اللحوم المجمدة لو انا حابب اعملها في البيت وشكرا
ممكن حضرتك نكلمنى ضرورى لكيفية عمل المشروع ارجو الافاده 01099284416 شكرا
انا عايز اعمل المشروع ده ومحتاج حد يساعدني انا من بورسعيد